「通常日記」「食事の記録」「undefined」 ～まちゃハイボールさんの記録ノート

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まちゃハイボールさんの2013年03月の記録ノート

「クルー繰り」による遅延って・・・

 03月31日（日）
【今日のできごと】
帰りの全日空便は、6時間の遅延。理由を訪ねてみると、「クルー繰り」とのこと。要は、乗務員が揃わなかったのである。それにしても、海外でクルーが揃わないってどういうこと？まさか、機長が飲み過ぎ・・・なんてことはないだろうけど。それにしても、この遅れは痛い。定刻なら22時に羽田着なので家でゆっくり寝れるけど、これで到着は1日の早朝。時間も中途半端なので、仮眠もとれずに出勤だな。
【...
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豪勢な晩酌

 03月30日（土）
【今日のできごと】
旅先だとどうしても炭水化物が増えてしまう。気をつけてはいても、連日の150gオーバー。いまのところ目立った体重増はない（というか、減少した日もある）が・・・
今日は、とある説明会に出席してゲットした100ドルのバウチャーを使って、和食レストランで刺身をピックアプして部屋でスパークリングワインといっしょに。豪勢な晩酌。
【今日の感想】
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それでも減った

 03月29日（金）
【今日のできごと】
前日は、３食炭水化物。ビールも２缶。炭水化物摂取量は150超え。びくびくものだった今朝の計量では、何と500g減！
これまでの観察だと、炭水化物を150gも摂取すると翌朝は必ず増えていたのだが・・・。
変わったことと言えば、夕食後の散歩くらい。これが効くのか？
【今日の感想】
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久しぶりに３食炭水化物

 03月28日（木）
【今日のできごと】
朝食はパン、昼はスパゲティ、夜はハンバーグにビール２缶。久しぶりに３食炭水化物摂取。
明日の計量が見物だ（汗）
【今日の感想】
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糖質オフの発泡酒

 03月27日（水）
【今日のできごと】
日本を離れて困る事その１、糖質オフの発泡酒。この分野では日本は異様な進歩を遂げていて、キリンの濃い味のような糖質ゼロのものも手に入る。海外ではドライバーのためにノンアルコールはあるが、糖質はビールと変わらない。
それにしても、なんで糖質オフの発泡酒が出来たんだろう・・・。
【今日の感想】
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成分表示

 03月26日（火）
【今日のできごと】
アメリカの食材は基本的に成分表示がされているので、糖質制限的にはとてもありがたい。日本でも最近は成分表示が増えて来たが、炭水化物だったり糖質だったりと大雑把。アメリカでは炭水化物もしっかり食物繊維と糖質にわけている。この辺りは見習うべし。
パン代わりに購入したトルティーヤ。１枚辺り、炭水化物は27gだからNG食品に見えるが、そのうち26gは食物繊維。糖質は1gなので一転OK食...
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糖質制限のネック

 03月25日（月）
【今日のできごと】
糖質制限をしていて一番のネックは昼飯。そば、丼もの、カレー、パスタといった定番者はNGなので、店と言ったらステーキ系のファミレスあたり。ステーキ系のファミレスはサラダバーもあっていのがだ、いかんせん厭きる。店に入らないときは、ファミレスでフライドチキンや焼鳥になるのだが、これも毎日では淋しい。４月からは女房に頼んで弁当をつくってもらうことにする。
今日は、ホテルのバイキングに...
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お赤飯

 03月24日（日）
【今日のできごと】
朝一で母親が届けてくれた手製のお赤飯。お祝いなので、「糖質カットだから・・・」などとは言わずに有り難く頂く。
朝からガッツリ糖質を摂取たので後の２食はできるだけ糖質オフ。昼は、近所のファミレスで生ハムサラダ＆チキンステーキでOK。夜は、パスタの代わりに豆腐を使ったラザニア。ホワイトソースが微妙だが・・・。
【今日の感想】
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豪華にお祝い

 03月23日（土）
【今日のできごと】
卒業祝いでプチ・パーティ。メインは、なんちゃってチーズフォンデュ。スーパーでチーズフォンデュの元を買って来て、たこ焼き器に流し込み、そこにブロッコリーやソーセージを落として、チーズを絡めて食べる。これが意外と面白いし酒の肴になる。冷蔵庫の奥から賞味期限ぎりぎりのフォアグラテリーヌを引っぱり出して豪快に頂く。酒は豪華にシャンパーニュとサンテミリオンの赤。
【今日の感想】
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リバウンド？

 03月22日（金）
【今日のできごと】
この一週間、順調に体重が増えている。先週は、75kg切りも伺わせるレベルだったのが、今日はほ一ヶ月ぶりに77kg台を記録。
確かに、このところ炭水化物の摂取が増えているような気もする。
気を引き締めないと。
【今日の感想】
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炭水化物のダブルパンチ

 03月21日（木）
【今日のできごと】
ロータリーの例会に出席。運悪く、今日の食事は中華でしかも餡かけ炒飯という炭水化物ダブルパンチ。さらに、スープもとろみ中華スープとのことで片栗粉入。こういう会食は逃げ場がないので困る。こうなると、糖質の多い食品に手を付けないなどという手は使えず、単純に食べる量を減らすしか無い。それでも、炒飯を半分だべれば30gくらいの糖質にはなってしまうはずだ。
【今日の感想】
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危険信号

 03月20日（水）
【今日のできごと】
一週間前に75.7kgを記録していらい体重増加傾向。今朝はついに1kg増し。何が原因？
まずは帰宅しての締めのハイボールをやめてみよう。
【今日の感想】
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グローブトロッター

 03月19日（火）
【今日のできごと】
南青山のヴァルカニーズというショップでグローブトロッターのスーツケース購入。グローブトロッターの素材はバルカンファイバーという紙ベースの独自の素材。軽くて強度満点で、昔から冒険野郎に愛されてきたメーカーである。デザインは実用に徹したドンガラ。まさにトランク。30インチの大型でも僅か7kgという軽量。それでいてとことんタフ。お値段は張るが間違いなく一生もの。
【今日の感想】
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大阪でモツ焼き

 03月18日（月）
【今日のできごと】
久しぶりの大阪。出発前のドタバタで到着が１時間遅れる。北新地に直行して、ワインバーのママと焼き肉。といってもホルモン専門。カウンターだけの小さな店は人気店らしくこの時間から予約で満席。8時からは貸切ということで慌ただしくパクつく。お伴はハイボール。モツは超新鮮で、北新地とはいえ流石大阪。
糖質制限的には大正解な食べ物。家の近くにもかれこれ40年くらいやっているモツ焼肉の店があ...
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お彼岸になると

 03月17日（日）
【今日のできごと】
糖質制限とはいっても、止められないんだなあ。帰宅したら、母親手製のおはぎが届けられていました。おはぎは、もち米と餡子のダブルパンチで最も危険な高糖質食の一つ。とは言っても、縁起物だし、大好物だし・・・。
もちろん、食べたあとは30分散歩しました。
【今日の感想】
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文月茶会にて

 03月16日（土）
【今日のできごと】
どうしても断りきれず、知り合いの料亭が主催する茶会で濃茶席を担当することになってしまった。これまで濃茶席はベテランが担当するものだとばかり思っていたので、濃茶席は初めてだし心の準備も出来ていない。でも、考えようによっては使う道具も少ないし、薄茶よりもやりやすいかも。でも、能天気な道具は使わず、正攻法でいかねばばならないので、やはり難しいか。
【今日の感想】
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吸わないんだったら、火をつけないで欲しい

 03月15日（金）
【今日のできごと】
場末の焼き鳥屋だから文句は言わないが、チェーンスモーカーは迷惑だ。しかも、そういう輩に限って、タバコは火をつけるだけでほとんど口に運ばない。だったら、火をつけるな！とさけびたいところだ。その煙こっちですわされてるだけなんだよね。
【今日の感想】
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和食、特にホテルの和食は危険

 03月14日（木）
【今日のできごと】
久しぶりにロータリークラブの例会に出席。こういう会食系のイベントは苦手だ。今日は和食の御膳。ホテルはシンプルな煮物煮物片栗粉でトロ味をつけるので始末が悪い。その煮物だって味付けに砂糖を使っているのは明らか。糖質のダブルパンチだ。こいいう食事をヘルシーといってありがたがるのが一番厄介なのだが。
【今日の感想】
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ダイエットも金が掛かる

 03月13日（水）
【今日のできごと】
昨年の6月から始めた糖質制限。9ヶ月目に入って体重は15kg減。体型もすっかり変わってしまって、洋服はほとんど処分。オーダーで作ったスーツはなんとかリフォームして着ているが、それもそろそろ限界。その一方で、スーツ、ジャケットの類いがつるしで行けるようになったのは大きい。今日も、春物のジャケットを試してみたところAB5でジャストフィット。思わず購入してしまった・・・。
【今日の...
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小唄の稽古

 03月12日（火）
【今日のできごと】
師匠が平日の稽古が出来なくなったため協議の結果、家元の稽古場に移籍することになって、今日が初稽古。これまで小唄は12-3年稽古してきたがこういう緊張感のある稽古場は初めて。こういうところで真面目に稽古するのもいいものかもしれない。浴衣会に向けてお題は『移り香』と『さつまさ』。「浴衣会では三味線も弾かしてあげるわよ」とのことである。三味線も引っぱり出さないとな。
【今日の感想】...
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緩い糖質制限は危険？

 03月11日（月）
【今日のできごと】
このところ糖質制限緩みっぱなし。せめて一日の摂取量を100gに抑えないと・・・。緩い糖質制限は、無制限よりもたちが悪い。やるならしっかりと。
【今日の感想】
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カフェ難民

 03月10日（日）
【今日のできごと】
日曜日のスタバは異常な混みよう。地元の駐車場つきのスタバは朝から満車状態。駅前は、試験勉強中？の学生が長時間座り込みで満席。ちょっとは他の客の事も考えようよ。確かに、電源はあるしWiFiも使えるから便利だとは思うけど。お陰で、コヒーをもとめて彷徨うことに。カフェ難民。
【今日の感想】
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廻り炭

 03月09日（土）
【今日のできごと】
鎌倉の稽古。今日のテーマは「廻り炭」。春になって炉中の灰がたまって底が高くなってきたのを逆手にとったお遊び。主客がそれぞれ炭を次いで妙味を競う。炭の腕前ははっきりわかってしまうから、日頃の鍛錬が欠かせない。
大胆に。でも、効率は最重要。炭によく火が入らなければもともこもない。そして、オーソドックスな美しさも必要。
【今日の感想】
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昼飯が問題だ

 03月08日（金）
【今日のできごと】
このところ糖質制限ゆるみっぱなし。問題は昼食。最初は、コンビニのホットスナックやステーキ系のファミレスを利用していたけど、それにも飽きてきて。焼き魚定食なんか食べたいなあと思うこともしばしば。
一日一食は糖質40gまで意識てきにOKにしようか。江部先生のおっしゃるスタンダード。
【今日の感想】
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早朝の大江戸温泉物語

 03月07日（木）
【今日のできごと】
シンガポールからのNH152便は定刻よりも30分以上早い5時40分頃にタッチダウン。11時にビッグサイトでアポがあるので帰宅するわけにもいかず、台場の大江戸温泉物語で時間を潰すことにしました。7時最終入場、9時退館とのこと。風呂に入ってマッサージという目論見でしたが、館内の店はすべて閉店。かろうじて朝食だけ営業しているという始末。完全に目論見が外れました。それにしても、明かり...
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シンガポールチキンライス

 03月06日（水）
【今日のできごと】
シンガポールチキンライスなるものを御馳走になる。なんと表現したらよいのだろうか、鶏一羽（足無し、首無し、羽根無し）を蒸し焼きにしたのだろうか、北京ダグの皮を食した後というか。それだけなか、このあたりで良く見かける中華調理なのですが、ライスが変わっています。多分、鶏を調理した時にしたたり落ちたで炊き上げたご飯という感じです。ほのかに薬膳っぽい香りがします。
もっとも、糖質制限な...
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シンガポールにて

 03月05日（火）
【今日のできごと】
客先でのミーティングがおわって漸く開放されたので、タクシーで川沿いのナイトスポット「クラーク・キー」へ。所謂、おのぼりさん向けのスポットなのだけれど、最近はホットスポットがマリーナエリアに移ったからか、以前より落ち着いた雰囲気がある。ぐるっと散策して、川沿いにあるスペインバルへ。まずは、CAVAで喉を潤し、ミートボール、イカのグリルを注文。赤ワインはHappy Hourでお得...
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羽田空港にて

 03月04日（月）
【今日のできごと】
羽田発23時30分の全日空151便でシンガポールへ。この時間だと、家で食事して風呂に入ってから出かけれるので具合がよい。早めに夕食を済ませて20時に家を出る。道中は順調で、21時過ぎに空港到着。チェックインを済ませて、江戸小町にあるフレンチで一息。フォアグラのテリーヌ、チーズの盛合せを肴に、オーストラリアのシラーズ。出発前の密かな愉しみ。
【今日の感想】
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小唄＠三越劇場

 03月03日（日）
【今日のできごと】
三越劇場で「松峰会」樹立45周年記念に出演。10時に楽屋入して揃いの着物、袴に着替えて、まずは軽くお浚い。祝儀曲（合唱）のリハを済ませて12時開演。出番は6番目。「春霞引くや」は出だしは好調。ところが好事魔多し。最後の１小節で有り得ない出遅れ。糸も替手もベテランなのでなんとか無事に着地したが、ベテランにはバレバレ。気をとりなおして「酒と女」はまずまずので出来。挽回できたかな。...
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三輪休雪

 03月02日（土）
【今日のできごと】
智美術館で、「三輪寿雪・休雪」展を観覧。三輪窯という茶陶というイメージが強いが、これは10代休雪の時に確立されたものとのこと。明治維新で毛利家の庇護が亡くなった萩焼は生き残りをかけてブランド化、すなわち茶陶としての地位の確立に邁進。三輪家でこれをリードしたのが10代休雪。11代休雪（晩年は寿雪）は10代の実弟でその意志を継ぐ。102歳の天寿をまっとうするまで作陶に挑み、オーセ...
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決定力不足

 03月01日（金）
【今日のできごと】
テニスのレッスンでは、このところダブルスの攻撃のセオリーが続く。前回までは角度中心だったが、今月からは高さも加わる。まずは、相手コートのセンターに深くロブを入れて後衛をセンターに連れ出してからのアングル。組立はうまく行くんだけど、決定力が無いなあ。ここをなんとかしないと上級には移れない。
【今日の感想】
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