「レシピの記録」 ~てんのすけさんの記録ノート

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てんのすけさんの2018年02月の記録ノート

28日水曜夕飯

02月28日(水)
28日予定・・・ビーフシチュー、ポテトサラダ、手羽先
1日予定・・・ハンバーグ、ジャーマンポテト、サラダ
2日予定・・・焼きそば、ガリバタチキン、餃子


ビーフシチュー・・・豚こま肉、玉ねぎ、ビーフシチューのルゥ
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27日火曜夕飯

02月27日(火)
27日予定・・・野菜炒め、サラダ、餃子、魚
28日予定・・・ビーフシチュー、手羽先、ポテトサラダ


野菜炒め・・・豚こま肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、もやし、角天、ごぼ天、塩胡椒、オイスターソース
サラダ・・・カニカマ、レタス、キュウリ、卵、ドレッシング
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26日月曜夕飯

02月26日(月)
26日予定・・・パパ夜勤


炒め物・・・豚こま肉、玉ねぎ、インゲン、塩胡椒
お好み焼き・・・冷凍、
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25日日曜夕飯

02月25日(日)
25日予定・・・鍋
26日予定・・・パパ夜勤


鍋・・・鶏もも肉、鶏団子(チルド)、白菜、水菜、シメジ、えのき、厚揚げ、角天、ごぼ天、ウインナー、餃子(チルド)、厚揚げ、ポン酢、一味、いの一番
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24日土曜夕飯

02月24日(土)
24日予定・・・豚大根、キッシュ、お浸し、砂ずり
25日予定・・・鍋


豚大根・・・豚こま肉、大根、蒟蒻、里芋、醤油、みりん、いの一番、鷹の爪
キッシュ・・・ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、じゃがいも、卵、塩胡椒
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23日金曜夕飯

02月23日(金)
23日予定・・・カレー、ガリバタチキン、サラダ
24日予定・・・豚じゃが、キッシュ、砂ずり、お浸し


カレー・・・豚こま肉、玉ねぎ、カレールゥ、パスタ
ガリバタチキン・・・鶏もも肉、もやし、玉ねぎ、酒、ガーリック、塩胡椒、ブラックペッパー
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22日木曜夕飯

02月22日(木)
22日予定・・・麻婆豆腐、焼きビーフン、炊き合わせ
23日予定・・・カレー、ガリバタチキン、サラダ


麻婆豆腐・・・合い挽ミンチ、豆腐、麻婆豆腐の素
焼きビーフン・・・豚こま肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、もやし、ビーフン、創味シャンタン
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21日水曜夕飯

02月21日(水)
21日予定・・・和風パスタ、ジャーマンポテト、魚
22日予定・・・麻婆豆腐、焼きビーフン、ガリバタチキン
22日予定・・・カレー、野菜炒め、サラダ


和風パスタ・・・高菜漬物、ベーコン、シメジ、玉ねぎ、パスタ、醤油、いの一番、麺つゆ、一味
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20日火曜夕飯

02月20日(火)
20日予定・・・肉炒め、団子汁、魚、サラダ、餃子
21日予定・・・高菜パスタ、ジャーマンポテト、魚


肉炒め・・・豚こま肉、キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、青梗菜、シメジ、肉煮込みのタレ残り
団子汁・・・鶏もも肉、鶏団子(チルド)、玉ねぎ、大根葉、シメジ、鍋のスープ残り
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19日月曜夕飯

02月19日(月)
19日予定・・・パパ夜勤


炒め物・・・豚こま肉、ウインナー、玉ねぎ、もやし、醤油、いの一番
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18日日曜夕飯

02月18日(日)
18日予定・・・鍋
19日予定・・・パパ夜勤


鍋・・・鶏もも肉、白菜、キャベツ、シメジ、えのき、水菜、厚揚げ、ウインナー、餃子、白湯スープ
ナムル・・・もやし、キムチ、卵、いの一番、一味
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17日土曜夕飯

02月17日(土)
17日予定・・・ハッシュドポテト、チャンプルー、サラダ
18日予定・・・煮豚、団子汁、キムもやし、餃子


ハッシュドポテト・・・豚こま肉、じゃがいも、塩胡椒、薄力粉、もやし、ブラックペッパー、タルタルソース(作り置き)
チャンプルー・・・豚こま肉、白菜、玉ねぎ、ピーマン、シメジ、厚揚げ、創味シャンタン
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16日金曜夕飯

02月16日(金)
16日予定・・・肉煮込み、お浸し
17日予定・・・ハッシュドポテト、チャンプルー、サラダ


肉煮込み・・・豚こま肉、白菜、玉ねぎ、ニラ、もやし、えのき、シメジ、厚揚げ、ウインナー、焼肉のタレ、醤油
お浸し・・・もやし、カニカマ、卵、ポン酢、練り辛子
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15日木曜夕飯

02月15日(木)
15日予定・・・焼きそば、レバニラ炒め、魚
16日予定・・・肉煮込み、お浸し


焼きそば・・・豚こま肉、白菜、玉ねぎ、ピーマン、もやし、中華麺、塩胡椒、焼きそばソース
レバニラ炒め・・・レバー、玉ねぎ、もやし、ニラ、酒、醤油、オイスターソース、いの一番、一味
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14日水曜夕飯

02月14日(水)
14日予定・・・ガリバタチキン、キッシュ、サラダ、餃子
15日予定・・・焼きそば、レバニラ炒め、揚げ出し豆腐
16日予定・・・肉煮込み、お浸し


ガリバタチキン・・・鶏もも肉、酒、塩胡椒、ガーリック、もやし、ブラックペッパー
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13日火曜夕飯

02月13日(火)
13日予定・・・タルタルかけ、野菜炒め、豚汁、餃子
14日・・・ガリバタチキン、キッシュ、サラダ


タルタル掛け・・・フライ(お惣菜)、卵、玉ねぎ、マヨネーズ、ケチャップ、酢、いの一番
野菜炒め・・・豚こま肉、白菜、玉ねぎ、ピーマン、もやし、塩胡椒、オイスターソース
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12日月曜夕飯

02月12日(月)
12日予定・・・パパ夜勤


炒め物・・・豚こま肉、玉ねぎ、もやし、醤油、いの一番
サラダ・・・レタス、トマト、カニカマ、もやし、マヨネーズ
鶏皮・・・鶏皮(チルド)、ポン酢、一味
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11日日曜夕飯

02月11日(日)
11日予定・・・おでん
12日予定・・・パパ夜勤


おでん・・・牛スジ肉、豚こま肉、糸蒟蒻、じゃがいも、丸天、厚揚げ、ウインナー、餃子、卵、醤油、みりん、いの一番、練り辛子
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10日土曜夕飯

02月10日(土)
10日予定・・・ハンバーグ、キッシュ、サラダ
11日予定・・・おでん


ハンバーグ・・・合い挽ミンチ、玉ねぎ、卵、パン粉、塩胡椒、ナポリタン(チルド)
キッシュ・・・ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、じゃがいも(冷凍)、塩胡椒、ガーリック、バター
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9日金曜夕飯

02月09日(金)
9日予定・・・豚じゃが、魚、焼きビーフン
10日予定・・・あんかけ惣菜、キッシュ、餃子、サラダ


豚じゃが・・・豚こま肉、じゃがいも、玉ねぎ、糸蒟蒻、醤油、みりん、砂糖、いの一番
魚・・・塩さば、
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8日木曜夕飯

02月08日(木)
8日予定・・・ビーフシチュー、ポテトサラダ、豚テキ

ビーフシチュー・・・豚こま肉、玉ねぎ、ビーフシチューのルウ
ポテトサラダ・・・ロースハム、じゃがいも、キュウリ、卵、マヨネーズ、酢、味の素、塩胡椒
豚テキ・・・豚ロース肉、塩胡椒、ブラックペッパー、キャベツ
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7日水曜夕飯

02月07日(水)
7日予定・・・鍋
8日予定・・・ビーフシチュー、ポテトサラダ、豚テキ


鍋・・・取りもも肉、豚こま肉、肉団子(チルド)、豆腐、白菜、もやし、えのき、シメジ、水菜、ウインナー、餃子、ポン酢
魚・・・明太さば
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6日火曜夕飯

02月06日(火)
6日予定・・・ナポリタン、サラダ、ジャーマンポテト、ピラフ
7日予定・・・鍋
8日予定・・・ビーフシチュー、ポテトサラダ、豚テキ


ナポリタン・・・ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、パスタ、塩胡椒、ケチャップ
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5日月曜夕飯

02月05日(月)
5日予定・・・パパ夜勤
6日予定・・・ナポリタン、サラダ、ピラフ、ジャーマンポテト
7日予定・・・鍋


野菜炒め・・・豚こま肉、インナー、玉ねぎ、ピーマン、塩胡椒、ケチャップ
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4日日曜夕飯

02月04日(日)
4日予定・・・肉煮込み、和え物


肉煮込み・・・豚こま肉、白菜、シメジ、えのき、玉ねぎ、もやし、餃子、ウインナー、焼肉のタレ、醤油
サラダ・・・レタス、ツナ、卵、ドレッシング
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3日土曜夕飯

02月03日(土)
3日予定・・・麻婆豆腐、魚、あんかけ焼きうどん
4日予定・・・肉煮込み、和え物


麻婆豆腐・・・合い挽ミンチ、豆腐、麻婆豆腐の素
あんかけ焼きうどん・・・うどん、豚こま肉、キャベツ、白菜、玉ねぎ、ピーマン、創美シャンタン
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2日金曜夕飯

02月02日(金)
2日予定・・・野菜炒め、豚ソテー
3日予定・・・麻婆豆腐、魚


焼きビーフン・・・豚こま肉、白菜、玉ねぎ、ピーマン、ビーフン、塩胡椒、オイスターソース
豚ソテー・・・豚ロース肉、塩胡椒、ブラックペッパー
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1日木曜夕飯

02月01日(木)
1日予定・・・焼肉煮込み、サラダ、餃子


焼肉煮込み・・・豚こま肉、キャベツ、白菜、ニラ、玉ねぎ、もやし、シメジ、えのき、大根、厚揚げ、餃子(チルド)、焼肉のタレ
ツナサラダ・・・ツナ、水菜、卵、ゴマ、ドレッシング
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