小学校で豆腐作り。楽しそうですね。 久しぶりの給食、お味はいかがでしたか?
小学生に理科への興味を高める工夫として企画された体験教室でした。 大豆のたん白質がにがりにより固まる不思議を学んでもらいました。食べ物があると関心度が 違いますね。給食内容はすごくレベルアップしていました。