さつまいも冷麺？【kiaraさんの健康管理カラダカラノート】

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09年08月01日（土）

さつまいも冷麺？
< ７月31日 　｜　食べ過ぎました。 >
中華屋さんで買ったさつまいもの澱粉でできた麺を初めて食べてみました。
料理方法を見ると生で食べる場合、煮たり炒めたりする場合も含めて
まずは30分水に浸すこと。とあったので浸していたのですが何時間
経っても生で食べられるような気配はありませんでした。
ので、鶏肉や野菜とともにササッとごま油とおしょうゆで炒めたら
ぷりぷりしこしこのおいしい麺になりました。
ウェブで見た日本のさつまいも冷麺はなんか白いみたいだったけど
この麺は灰色で透明です。見た目ちょっと糸こんにゃくぽいです。
普通の麺類に比べてカロリーは半分以下なんですよ〜。
満足感たっぷり。麺類か恋しくなったらこれからはこの
さつまいも麺を食べることにしようかと思ってます。
おいしかったです！

【記録グラフ】
体脂肪重量
15.48kg
体脂肪重量（kg） のグラフ
 		ウォーキング
4.5km
ウォーキング（km） のグラフ
 		ジョギング
2.7km
ジョギング（km） のグラフ
体脂肪率
27.7%
体脂肪率（%） のグラフ
 		基礎代謝
1267kcal
基礎代謝（kcal） のグラフ
 		自転車
5.8km
自転車（km） のグラフ
腹筋
108回
腹筋（回） のグラフ
 		食事の記録
1427kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
 		体重
55.9kg
体重（kg） のグラフ
カロリー比較
カロリー比較（kcal） のグラフ
 		   
【食事の記録】
8時
カフェ豆乳（1人前） 61.6 kcal
大豆パン（1.3人前） 149 kcal
アボガド（1人前） 18.7 kcal
トマト（1人前） 1.9 kcal
プロセスチーズ（1人前） 67.8 kcal
すいか（1人前） 25.9 kcal
15時
サラダ（ベース）（1人前） 89.9 kcal
冷や奴（1人前） 123 kcal
和興商会 カットわかめ（1人前） 6.9 kcal
マヨネーズ（1人前） 46.9 kcal
食塩（1人前） 0 kcal
　 ゆで卵（1人前） 67 kcal
ブロッコリー（1人前） 49.5 kcal
17時
ごまラスク　（1人前） 85 kcal
カシューナッツ（1人前） 17.3 kcal
アーモンド（1人前） 29.9 kcal
レーズン（1人前） 12 kcal
22時
さつまいも麺（1人前） 79.2 kcal
干ししいたけ（1人前） 36.4 kcal
にんじん（1人前） 59.2 kcal
さやいんげん（1人前） 5.8 kcal
鶏肉（1人前） 121 kcal
ごま油（1人前） 73.7 kcal
濃口しょうゆ（1人前） 12.8 kcal
すいか（1人前） 25.9 kcal
いちごヨーグルト（1人前） 80.5 kcal
ガスパチョ（1人前） 80.7 kcal
  1427 kcal
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