春の山菜はほろ苦く天ぷらにするとおいしいですよね。
冬の間に体にたまった毒を出すためのほろ苦さ。成長するための新芽のパワー。
子どもの時には苦みの美味しさが判らなかったけど、酒を嗜むようになって苦みの旨みが分かって来ました。
春もう、そこまで来ていますね。

本当に、ふきのとうを見ると～春が、もう、そこまで来てるのをかんじますね。
春にしか食べれない～旬の味覚～最高ですね～（＾＾。

食べるかどうかはさておいて
好きです！ふきのとう
苦味がたまらないですね
天ぷらで食べたいわー

はい。
同じく～天ぷらですね～（＾＾。
お塩で食べると、苦味と塩の甘みが最高ですよ～♪

蕗の薹、芽が出ていると嬉しいですよね。
蕗の薹は、まだスーパーで見かけませんが、タラの芽の天ぷらはお総菜ででていますよ！

タラの芽の天ぷらも～～大好きだよ～～（＾＾）/
ふきのとうが、お店に出て来ると～春が近いよね～。

ふきのとうのてんぷら美味しいですね。
私はふきのとうはいつもてんぷらにしてもらいます。
もう春はま近にいるのですね。

はい。
ふきのとうの天ぷらと冷えたビール～最高に幸せです～♪
春は、そこまで来ていますよ～（＾＾。

ふきのとうっちゃこれでしょう＾＾
http://www.youtube.com/watch?v=HvZaNIcpEp4

あっははは～～さすが～兄さん～
私も、「白い冬」アップしようと思ってた所でした～～（笑）

ふきのとう食べたことないです(^ ^)
てんぷら良さそうですね！

うん。
一度食べたら～止めれませんよ～（笑）

ふきのとう、香りがすごすぎて食べれません＞＜（笑）
でも食べたら、はまるかもですね♪

＞でも食べたら、はまるかもですね♪
間違いなく～ハマリますよ～～（笑）

ふきのとうの天ぷら　美味しいですね。
でも、なかなか食べる機会がないですネ。

はい。
確かに、昔は、春先の田舎に行けば～取れたたてを食べれましたが、
今は、取れる時期も春先だけなので、なかなか～食べる機会が少ないですね。

私は、フキノトウは食べないと思います。
食わず嫌いというか…とっつきにくいというか…。

フキノトウを使った味噌があったような気がしますが、syunfamilyさんは食べたことありますか？
ご飯と一緒に食べたら美味しいたぐいのものです。

はい。
ふき味噌（ふきのとう味噌）ですね～♪
子供も頃、お袋さんの実家で、よく食べていましたよ～（＾＾。
http://www.sirogohan.com/hukinotou.html
白ご飯と相性がピッタリ～で、何杯のお替りしましたよ。

ふきのとうって食べたことないです。
田舎ですけど…
おっしゃるように、春の訪れにカラダが欲するものを食すってのが
本当の自然ってことなんでしょうね。

うん。
子供の頃、雪解けの間から、ふきのとうが出てくると、
春の訪れを感じたよ～～（＾＾）/

天ぷらにするとおいしいですね、塩でいただきます＾＾
「ふきのとう」懐かしい、なーんとなく覚えてる程度なんですけどね。。

うん。
私も、塩で食べるよ～♪
私は、高校３年で元カノと、完全に別れた時の歌です～（＾＾；

このあいだ、和食店で春野菜の天ぷらを食べました。
ふきのとうは、苦みがあって美味しい。僕は大好きですね。

うん。
春野菜の天ぷらも美味しいよね～（＾＾。
ふきのとうの天ぷらは、初春の楽しみだよね。