シャトレーゼワイン最近行ってません
緑色の空き瓶が床にあります

ご主人どんどんレパートリー増えるね
私は、今日も犬マンマですよ

おはようございます♪

ネット見ながらやってるんですけど、ザーサイの塩抜きも、砂肝の削ぎ落としも、
｢いやいや、こうした方が、、、｣って、黙ってられず^^;。
言わないようにはしてるんですけど、ついついね。   人(￣ω￣;)

出来上がった味は｢ベタ誉め｣しますよ♪♪
次に繋げることが大事ですから。 (苦笑)

ごぼうはすごく便利だよ。
汁物にちょっと入れたり。
炊き込みご飯にちょっと入れたり。
少し入れると風味が変わるよね。
わたしも一本買ってくると、
使った残りを切って干してる。

ありがとう～♪

昨日干しっぱで出かけたら、見事に風で吹っ飛び、
ベランダに散乱しておりました^^;。
庭じゃなくて良かったよ♪ (笑笑)

椎茸、にんにく、ごぼう、、、次は何をやってみるかな。   (o^-')b !