健康管理は、食事の管理から。芋タコ南京ラタトゥーユの栄養バランスを見てみよう

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芋タコ南京ラタトゥーユの詳細

材料

＊ナス 中1本 15.4 kcal
＊オリーブオイル 大さじ0.7杯 83.8 kcal
＊食塩 0.3g 0 kcal
＊こしょう 4振り 1.5 kcal
＊ニンニク 中国産サイズ1片 8 kcal
＊唐辛子 中1本 0.18 kcal
＊にんじん 中0.3本 22.2 kcal
＊ゴーヤ 150g 25.5 kcal
＊玉ねぎ 中0.3玉 21.7 kcal
＊マダコ 100g 76 kcal
＊じゃがいも 中0.7個 71.8 kcal
＊醸熟ソース ウスター 10ml 13.4 kcal
＊とんかつソース 5g 6.6 kcal
＊ホールトマト（缶詰） 大0.5缶 40 kcal
＊かぼちゃ 中0.25個 228 kcal
    613.6 kcal
芋タコ南京ラタトゥーユ

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 613.6 kcal
 
29%
 内訳
＊炭水化物 104 g
 
28.1%
 内訳
＊タンパク質 28.2 g
 
26.6%
 内訳
＊ナトリウム 1449 mg
 
46%
 内訳
＊脂質 11.5 g
 
19.6%
 内訳
＊カリウム 1616 mg
 
53.8%
 内訳
＊カルシウム 58.6 mg
 
2.5%
 内訳
＊鉄 2.1 mg
 
5.2%
 内訳
＊亜鉛 1 mg
 
3.3%
 内訳
＊ビタミンA 919 μgRE
 
30.6%
 内訳
＊ビタミンB1 0.3 mg
 
27.2%
 内訳
＊ビタミンB2 0.3 mg
 
25%
 内訳
＊ビタミンB6 0.8 mg
 
1.3%
 内訳
＊ビタミンB12 --- μg
 
---%
  
＊ビタミンC 128 mg
 
128%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 14.7 mg
 
2.1%
 内訳
＊ビタミンK 72.6 μg
 
111.6%
 内訳
＊葉酸 147 μg
 
14.7%
 内訳
＊コレステロール --- mg
 
---%
  
＊食物繊維 11.4 g
 
57%
 内訳
＊食塩相当量 3.7 g
 
46.2%
 内訳


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