昨日、マヨネーズ作ったら・・・【comさんの健康管理カラダカラノート】

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11年10月19日(水)

昨日、マヨネーズ作ったら・・・

< うきうき  | いってきます >
美味しかったので、スパサラたくさん食べちゃいました。
そしたら、0.2増えました。
あーあ。。
当たり前ですね。

ふ~

荷物運んでへとへと。
くたくたです。
明日は♨旅行だ~


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コメント
きこたん 2011/10/19 07:03
マヨネーズ~美味しいよね~゚+。(*′∇`)。+゚
なんちゃらのマヨネーズ炒めとか
一人でバクバク食べちゃう(*^□^*)
 com 2011/10/19 07:09
味の加減と脂っこさが~
たまらなかった。

普段はハーフとか、1/4あっさりタイプ使ってたのにね。
紗羅月 2011/10/19 07:31
自作マヨネーズ美味しいですもんね~。
com 2011/10/19 10:02
こってり~
三輪昌志 2011/10/19 14:20
美味しいんですよね~~、自家製のやつは・・・^^。
でも・・・最近は控えてます(笑)。
 com 2011/10/19 15:56
グレープシードオイルとか、ヘルシーなんたらで作ったら・・・いいでしょうかね~
シトロン 2011/10/19 16:54
シトロン
美味しそうだね・・・☆
自家製はいいね・・・!!
今度あたしも、ネットで探して・・・
作ってみたいです・・笑
 com 2011/10/19 19:58
大まかなレシピは・・・

卵黄1個 ワインビネガー大さじ1 サラダ油かすきな油120ml
調味料(焼き塩 こしょう 市販の味塩コショウ)

卵黄と酢(大さじ半分と水同量)かワイン酢を混ぜておいて、油をはじめの1さじ~2さじは1滴ずつ落とす感じでよく撹拌します。
マヨネーズ状になって、後半はざーっと流しいれてokです。

塩やこしょう 味塩コショウで控えめに味付け大さじ2杯くらい別にとっておくと、塩辛くなったときに薄めることできます。

キャベツ トマト キュウリ何でもいいけど、サーモン・鶏肉蒸したのにも良さそうです。
ポテサラとかブロッコリーもなんでも美味しくなっちゃいます。

パスタは食べすぎるから・・・よくないですね~(笑)



 
さのっちょ 2011/10/19 19:01
スパは、大好きです。。
でも、そのあと、体重が大変なことになりますね。。
 com 2011/10/19 20:21
はい、そのとおりです。

今日は荷物はこんで、消耗したかな~
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