すごいぞ！♪ヽ(´▽｀)/
固さはわからないけど、見た目はかなり美味しそうです❤

極めてください！(￣▽￣)ゞ

きこたんさん
ありがとうございます。
前々回のおやきあんぱんと比べたら進歩したでしょ（笑）

今度こそは大成功を収めますよ♪

その日のね気温や湿度も、材料の水分とか発酵温度とか関係しそうですね～

発酵させるとき、ぬれぶきんやラップかけてますか？？

私が使っているレシピでは、ビニールの袋のなかでこねて、そのまま一次発酵。
形を整えて、その袋を切ってラップのようにして二次発酵させるんです。

comさん
そうなんです。そのときの気温によって水の温度とか考えなくてはいけません。
そこが難しいところでもあります。

発酵のときはラップをかけてオーブンの発酵機能を使って４０度で６０分発酵させています。

ビニール袋でこねて作る方法も、クックパットで見たことがあります。
やりやすく、手も汚れなくていいと書いてありました。
次回やり方を少し考えてみようと思います。
アドバイスありがとうございます。

パンマニアのボンちゃんの作るパンは美味しいんだろうね～♪

みたおさん
もちろん（笑）
ほっぺたがぼとぼと落ちるおいしさですよ♪
ぜひみた兄さんにも一度食べてもらいたいですね～～～