手作り餃子【mommomoさんの健康管理カラダカラノート】

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20年05月01日(金)

手作り餃子

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手作り餃子 画像1 手作り餃子 画像2

旦那さん、棒餃子(ヒダが出来ない)なら作れる。

スーパーを見てきたら、四角い皮が無かったようで、
・・・なら、「皮から作ってみよう~♪」と、「小学生の夏休み」みたいなことを始めた。


彼は天下一品の「不器」なので、伸ばすのは私の仕事。

夏休みの宿題を手伝う母さんってとこです。 (笑笑笑)


この皮は「水餃子もイケるかも♪」と、茹でるバージョンも制作。


お子さんの居る家庭が、粉もん料理にチャレンジしているようで、強力粉が品薄です。

我が家もその一因になってます。。。f(^ー^; スイマセン


【記録グラフ】
万歩計
5253歩
万歩計(歩) のグラフ
体重
0.4kg
体重(kg) のグラフ
 
コメント
ぴぃずま 2020/05/01 16:26
強力粉買っていったのはmomoさんだったかあ!
2軒スーパー行ったけど、両方とも売り切れだったよ~(;^o^)ハハハ
手作り餃子の皮なんて、超贅沢~!
食べ過ぎちゃうね(^o^)
そうそう、今日のコストコマスク情報のサイトを見ていたら、なんと、カートに入れても5000円以上じゃないと買い物できないシステムになったらしいです。
momoさん、ギリギリセーフだったね!
そこもホントに神夫婦だよね(^^)d
 mommomo 2020/05/01 18:04
それがね、何故か一軒だけフツーに売ってるスーパーを見つけたのよ♪
他はどこ行っても空っぽなのに、これも神?? (笑笑笑)

コストコ、そんなシステムになっちゃったの?
だいたい、オンラインは食料品扱わなさすぎ(商品が無いのか!?)だよね。
結局は倉庫まで行くことになる。

今一番近付きたくないとこ、、、なんだよなぁ。   (´ヘ`;) ウ~ム
yukatroll 2020/05/01 18:33
で、お味はいかがでしたか。

手作りの皮は美味しいよね。
 mommomo 2020/05/01 18:45
棒餃子、水餃子を食べ終えてから、もっと皮を薄くするとど~なるか、
一人で実験(皮伸ばし!?)をしておりましたよ。
夜に具だくさんスープを作ったので、その中に入れて食べきりました。

私は、お昼ので十分♪♪ (笑笑笑)
餡も美味しく出来てたし、合格じゃないかな^^。
私はモチモチより、パリッと薄皮が好き。   f(^_^;) ヘヘヘ
打ち水 2020/05/02 06:57
家族で皆さん楽しんでいるんでしょうか
いいことじゃないかなぁ
コロナで日本が変わりそうですね。
 mommomo 2020/05/02 07:12
おはようございます♪

最近の楽しみは、食べることと、
食べたら歩かにゃならんといったところでしょうか^^;。

旦那さんにはよく笑わさせて貰っています♪♪
com 2020/05/05 07:28
手作りの皮の餃子、おいしいですね。

私は、包むのが面倒になってきたら、丸い皮で、サイドはオープンなままで、棒餃子、巻き餃子?作りますよ。

いつも、皮と具の量のバランスが上手くいかず(笑)毎回、皮を買いに走ったり、ミンチを買いに行ったりです。
 mommomo 2020/05/06 06:54
皮は、余ると「なんちゃってピザ」にします。
軽くてこれもまたオススメです♪♪

餡だけ焼くには柔らかすぎるしね~。
粉をまぶしたりしてみるけど。

最近はよく作るせいか(旦那さんの作れる数少ないレパートリー)、
バランスはよくなってます。
私的には、チーズたっぷりのピザ風も楽しみなんだけどさ。   (´▽`;)ゞ
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