ウチも頂き物の柚子をどんなレシピにするか楽しく考え中。 今、真似っこして蜂蜜漬けを作ってきた。 あと、黒糖漬けと。 どんな味か楽しみだわ。
返って忙しくさせちゃったね、ごめんね、って田園の友人が言ってた(>人<;) 上の方に水分(糖分?)が行くようにたまに瓶を揺らすか混ぜるかしてあげないと、油断するとカビちゃう場合があるので要注意よ。 よくわかんないけど、ウチは冷蔵庫で保存してます。 黒糖漬けはやったことないわ。食べたら感想聞かせてちょ!
六花亭の詰め合わせや焼き菓子が目の前にあるのに 食べないなんて無理ってものですよね。
そう、無理なんです(笑) お客様にもお出ししたりして、上手に賞味期限内にクリアします(^o^)v
はちみつのほうがサッパリはしていた。 黒糖は柚子と合体した感じ。 なんというか? 両方おろし生姜をたっぷり入れて食べ飲んだんだけれど、 体あったまるな。 ありがとうね。 ここのところ体重が増加中の記述がちらほら。 冬は蓄える時期だから大丈夫だよ。 春にはまた減るよ。 きっと。 おそらく。
おそらく、きっと、願わくば(^O^;) もしかして、リリカちゃんの副作用もあるのかな?なんて都合のいい言い訳も考えたりしてて。 いや、やっぱ甘いもん食べすぎだろ(^^ゞ そうか、ショウガのパターンもあるね。 それはカラダ温まる(*^^*) 黒糖と柚子は一体化、って名言だね、気に入った!