健康管理は、食事の管理から。鮭水炊きの栄養バランスを見てみよう

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鮭水炊きの詳細

材料

＊白菜 中・葉2枚 28 kcal
＊大根（根） 中・厚さ1cm 7.2 kcal
＊小口ネギ 中1本 10.8 kcal
＊カツオ昆布だし 0.3カップ 1.2 kcal
＊エノキダケ 普通サイズ0.2袋 3.7 kcal
＊マイタケ 中0.2株 2.9 kcal
＊塩鮭 切り身1切れ 99.5 kcal
＊木綿豆腐 普通サイズ0.3丁 64.8 kcal
＊めんつゆ（ストレート） 0.8人分 21.1 kcal
＊小口ネギ 中0.5本 5.4 kcal
＊ショウガ 1片 3 kcal
    247.6 kcal
鮭水炊き

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 247.6 kcal
 
12.4%
 内訳
＊炭水化物 19.6 g
 
5.6%
 内訳
＊タンパク質 22.6 g
 
22.8%
 内訳
＊ナトリウム 1037 mg
 
32.9%
 内訳
＊脂質 9.9 g
 
18%
 内訳
＊カリウム 1240 mg
 
41.3%
 内訳
＊カルシウム 278 mg
 
12%
 内訳
＊鉄 2.8 mg
 
7%
 内訳
＊亜鉛 1.7 mg
 
5.6%
 内訳
＊ビタミンA 142 μgRE
 
4.7%
 内訳
＊ビタミンB1 0.4 mg
 
36.3%
 内訳
＊ビタミンB2 0.4 mg
 
33.3%
 内訳
＊ビタミンB6 0.7 mg
 
1.1%
 内訳
＊ビタミンB12 3.8 μg
 
158.3%
 内訳
＊ビタミンC 69.7 mg
 
69.7%
 内訳
＊ビタミンD 12.3 μg
 
24.6%
 内訳
＊ビタミンE 1.6 mg
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンK 202 μg
 
310.7%
 内訳
＊葉酸 257 μg
 
25.7%
 内訳
＊コレステロール 32 mg
 
4.9%
 内訳
＊食物繊維 6.3 g
 
31.5%
 内訳
＊食塩相当量 2.5 g
 
31.2%
 内訳


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