炊き込みおこわ【mommomoさんの健康管理カラダカラノート】

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09年04月03日(金)

炊き込みおこわ

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炊き込みおこわ 画像1 炊き込みおこわ 画像2


店頭に並び始めた、筍。

おこわが無性に食べたくなって、パパッと作りました。
炊飯器で作るので、超~簡単^^。


もち米2合に白米1合。
もちもちし過ぎず、いい感じ。

材料は、サッと煮ておきます。
鶏肉、揚げ、筍、ゴボウ、人参、干し椎茸、こんにゃく.....etc。
食物繊維、バッチリですぞ!!

冷蔵庫の片付けにも、いいですね。


おすそ分けしたら、我が家の分が足りなくなった。なははは。



※①写真は、イメージです。

※②コーナー撤退??.....有り難~ぃ^^。




【記録グラフ】
食事の記録
2565kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
   
【食事の記録】
7時
雑穀米(1人前) 250 kcal
わかめ入りスープ(1人前) 30 kcal
味噌漬け(1人前) 30 kcal
佃煮(1人前) 8.4 kcal
納豆(1人前) 100 kcal
8時
ブルーベリーヨーグルト(1人前) 61 kcal
バンホーテン ココア(1人前) 68 kcal
11時
バナナ(1人前) 60.2 kcal
12時
りんごのパン(1人前) 400 kcal
低脂肪牛乳(1人前) 46 kcal
鶏の唐揚げ甘辛ソース(1人前) 300 kcal
メンチカツ(0.5人前) 250 kcal
18時
マクドナルド チーズカツバーガー(1人前) 421 kcal
19時
10円まんじゅう(2人前) 40 kcal
21時
五目おこわ(1人前) 500 kcal
  2565 kcal
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コメント
さのっちょ 2009/04/03 07:01
筍の入ったおこわ、春って感じで、美味しいですね。
長男の大好物なんですよ~。
昨日、実家に出てきた、竹の子食べました。
旬のものって、美味しいですね。
 mommomo 2009/04/04 07:05
いいですねぇ。
心置きなく頂ける。

昔は、この辺もそうだったのにな。
紗羅月 2009/04/03 07:47
筍ご飯良いですね。
イメージがとっても美味しそうです♪
日曜日に作ろうかな~
 mommomo 2009/04/04 07:07
2回分の材料があったので、夕べも炊きました。

さすがにめんどくさくて、雑に切ったら、ゴロゴロのご飯で食べにくうございました^^。
はりそん705 2009/04/03 08:23
お早うございます。

良いですねー。春!!!!!って感じのメニューですよね。
あ、食べたくなってきた。(笑)
 mommomo 2009/04/04 07:08
お野菜もいっぺんに摂れるのが、いいよね。

お近かったら、お届けしたい^^。
きこたん 2009/04/03 08:50
そう言えば、ウチにも「炊き込みご飯の素(筍ご飯)」があったー♪
思いっきり手抜きだけど、今から炊こう☆(≧ ≦)Ω ヨッシャ!
 mommomo 2009/04/04 07:09
あはは、いいじゃ~ん。

ちょっと足せばいいのさ、冷蔵庫のもの^^。
浜ジョー 2009/04/03 13:03
そう言えば、前沢牛の素があった~!
ε=ε=ε=ε=ε=┌┤ ̄ ̄(●●) ̄ ̄├┘ブヒヒヒィ!!!
 mommomo 2009/04/04 07:10
えっ、牛がいるの??  (核☆爆)
deppara47 2009/04/03 15:33
何よりも先に「半額」の2文字が目に飛び込んできました。(^_^;)
木のお櫃(ひつ)がまたおいしそ~です。
 mommomo 2009/04/04 07:11
最近、スーパーでも置くようになったんですね。

消費期限もバッチリだし、即買わせて頂きました^^。
ケロケロママ 2009/04/03 20:42
筍ご飯いいですね~
家族で好きなので今度やろう。
今日は八百屋でふき買って来ました。
でも喜んで食べるのは私だけかも。
ハイ、ジブンで食べたくて買いました。
さぁ、茹でようかな~
 mommomo 2009/04/04 07:12
わぁ~っ!! 私ダメかも.....って、下準備が~^^。

美味しいですよねぇ。
指先真っ黒にして、頑張ってくださ~い!!
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