こんにゃくのゴルゴンゾーラ煮【まちゃハイボールさんの健康管理カラダカラノート】

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13年02月13日(水)

こんにゃくのゴルゴンゾーラ煮

< ALL FREE  | 脂質の問題 >
早くも今年2回目の北新地。いつもはワインバーへ直行だけど、今日は姉妹店の焼き鳥屋から。なかなか繁盛していて、飛び込みでは入れない様子。グラスのシャンパーニュをちびちびやっていると、オーナーママ登場。焼き鳥はお任せで、あとは気になったツマミを数品追加。面白かったのは、こんにゃくのゴルゴンゾーラ煮。見たところ、こんにゃくを炒めてからゴルゴンゾーラ(あるいはゴルゴンゾーラベースのソース)で軽く煮込んだ感じ。今度、家でもやってみよう。
焼き鳥で腹ごしらえして、ワインバーへ。このあたりから既に記憶が危うくなっている・・・。
確か、カリフォルニアの赤を飲んだような気がする。ワインが空いたところで、お向かいのラウンジへ移動。
ブラントンは無かったので、ハーパーの15年をボトルで。
飲み過ぎだろう。

【記録グラフ】
炭水化物摂取量
65.7g
炭水化物摂取量(g) のグラフ
体脂肪量
16.5kg
体脂肪量(kg) のグラフ
体脂肪率
21.7%
体脂肪率(%) のグラフ
食事の記録
2705kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
体重
76.2kg
体重(kg) のグラフ
 
【食事の記録】
11時
モスバーガー トースト(0.5人前) 80 kcal
15時
生姜焼き(1人前) 408 kcal
ソーセージ(2人前) 112 kcal
豆腐とワカメの味噌汁(1人前) 89.8 kcal
コーヒー(2人前) 12.8 kcal
目玉焼き(1人前) 64.9 kcal
18時
オリジン東秀 やきとり(1人前) 620 kcal
ワイン(白)(2人前) 146 kcal
ワイン(赤)(5人前) 365 kcal
20時
ワイン(4人前) 292 kcal
22時
ハイボール(3人前) 427 kcal
トップバリュー クラッカー(1人前) 88 kcal
  2705 kcal
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