たまに食べるからステーキさ
毎日食べるなんて、獣だ　ごめんなさい言葉悪かった。

＞打ち水さん
　まあ、江戸時代や明治時代の日本人が、西洋人を見て「赤鬼」とか「毛唐」とか、おおよそ人間以外の生き物扱いで言ったのも、こういった肉食中心の食習慣に仰天したからなのかもしれませんね。
　オーストラリアの現地人が食べる普通のステーキは、あごの関節痛を起こしかけるほど固いそうです。
　私たちが観光旅行で食べたステーキも、若干硬かったけど、ガイドさんに言わせると相当柔らかいほうだそうです。