打ち水さん
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24年11月11日（月）
ぶきっちょは料理もブキ |
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今朝曇り空ですが、寒くないです 散歩も２０分で行ってこれました。
momoさんのおっしゃることはごもっともですが、何カ月かして落ちる金額が家計簿と違うことがね・・決して几帳面じゃないですが。
家計簿つけている男性はそうたくさんいないと思うが、約２年つけたが、どの店が何が安くてとか、惣菜はどの店が割安とか、だんだん理解してきた。
イオン系のマックスバリューで買い物を続けていた昨年と違って、今年はいろんな店に出向いてみた、隣市のスーパーまではなかなかいくことはないが、新しい発見もあるかもしれない。
マックスバリューで買い物すると株主優待で半年ごと還元でお金が届いていたが、前回からポイントでイオンポイント還元となる。前回は、１２０００円分がポイントで入ったが、今回は約半分の金額ポイントでしたね。
それだけイオン系スーパーから別なところで買い物したという事だな。娘にポイントを馬鹿にしては駄目だよと言われたが、店によってカードを提示してポイントをつけるその、カードを財布から抜き出すのが手間ですね。
ここ最近、粉っ茶から、新茶を飲んでいるが、私には粉っ茶の方が自分流で会っていると感じる、新茶は温度低めで香りは良いが、渋みが少ない。新茶を３袋頂いたので、消化しないといけないので、頂いてます。
新茶は確かに、香りが良い、飲み干した後の息を出すとき鼻から出すと何とも香りが通る。静岡県人でよかった一時です。
今年は、サクラエビが豊漁とニュースを見た、静岡清水区油井漁協は賑やかだろうな。生姜醤油のなまのサクラエビも嫌いじゃないが、やっぱりかき揚げだなぁ。
冷蔵庫が壊れた際、冷凍のホウレンソウが解けて塊になっており、かなり叩いて砕いたが、粉状になったほうれん草は犬のごはんに一緒に入れたが、今朝鍋焼きのそばを昨日買ってきたので入れたが、卵ぐらいの塊を
塊がなかなか広がらず、広がっても、ホウレン草が短く歯ごたえも全く無い、やっぱり、自分で湯がいたホウレン草の方が、いいなぁ。そうはいっても、まだ溶けて固まったものがあるから消化しないと、トウモロコシと
このホウレン草とベーコンで炒めたらどうだろうか？いや、このホウレン草が解けると水っぽくなるかもしれない。ブロッコリーの冷凍も、インゲンの冷凍も、水っぽく溶けてシャキットしない。
冷凍ってこういうものだろうか？ 調理解凍方法が間違っているに違いない。料理は工夫と知恵と感性だと思うが、どれもかけている私は、結局上達していかないだろうなぁ。
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