昨日のアテ。【のほさんの健康管理カラダカラノート】

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09年09月24日(木)

昨日のアテ。

< マイタケ。  | no title >
昨日のアテ。 画像1 昨日のアテ。 画像2 昨日のアテ。 画像3
昨日のアテ。
というほど、ゆうべはそんな呑んでませんが。

・カルピスバター使ったじゃがバター。
切ったじゃがいもを塩ひとつまみ入れたお湯で煮る。
バターとパセリをからめる。
カンタン、オイシイ☆

・ワカメとキャベツのわさびマヨ和え。
塩入りの熱湯でキャベツをさっと湯がいて。
ワカメ・マヨ・わさび・しょうゆで和える。
これはオットが好きなアテ。

・ちくわ納豆
ひき割り納豆と細かく刻んだ青じそ&納豆に付属してるタレをまぜまぜ。
それをちくわに詰めて。
ほんとは衣つけててんぷらにしたらもっとおいしいのだけど。
めんどいのとカロリーカット兼ねてそのまま。


・砂肝のから揚げ
片栗粉まぶして揚げて、塩コショウ。

・にんにくの素揚げ
栗みたいに大きなにんにくをそのまま素揚げ。

夕食メインはしょうが焼きにしようと思ってたんだけど、肝心のお肉をオットが食べてしまっててなかった(泣
なわけで、飯島奈美さんの、焼きそば。
http://www.1101.com/life_iijima/index.html

レシピ完全踏襲ではないけど…。

シルバー終わって人の出も落ち着いたと思うので、今日は出かけてみようかなぁ。
お天気いいし。
と思ってたんだけどPCの前にいるだけでどんどん過ぎてゆく時間…。
画像乗せようと思ったけど今日もカラダカラの調子悪いみたいですね。
嗚呼。



【記録グラフ】
コメント
浜ジョー 2009/09/24 12:01
どれも美味しそう~♪
酒の摘みにぴったり!
今夜、作ってみようかな?砂肝のから揚げ^^
 のほ 2009/09/24 20:58
砂肝いきますか、やはりw
レモン汁かけてもうまいですよね~☆
**n 2009/09/24 17:13
ワカメとキャベツのわさびマヨ和え。おいしそう♪ヘルシーだよね。
禁酒8日でストップ。昨日飲んじゃったよん。
 のほ 2009/09/24 21:00
もっとカロリーカットしたい時はさっと湯がいたキャベツにしょうゆとおかかを和えます。
8日休肝できただけでも立派と思います。

今夜は韓国産第3の黒ビールを試してみてます。
うーん。
団塊修ちゃん 2009/09/24 22:19
カルピスバター?
この肴で、「そんな呑んでない」ってホント?
舞茸は食べ終わった?
 のほ 2009/09/25 08:14
カルピスが入ってるバターじゃないですよw
カルピスで作ってるバターです。

この日はビール1本だけ。
マイタケは最後に炊き込みにしようと思ってますが、違うものになるかもしれないです。

今年、ちょっと株が大きくて500グラム買ったので…。
もやっとfat 2009/09/24 23:39
 昨日のマイタケといい、今日のアテといい、のほさんは料理の達人、いえいえ鉄人ですがな。
旦那さんは幸せだな~♪ ^-^#)
 のほ 2009/09/25 08:15
基本的に自分の食べたいものしか作ってないんですけどね(笑)
フリルマン 2009/09/25 00:12
片栗粉をまぶしたから揚げって、
どうしてこうもウマそうなんだか・・・じゅるっ
 のほ 2009/09/25 08:16
たしかに。
味付けしてないから、から揚げというのかはわかんないけど…。
軟骨のから揚げ?もよいよね~。
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