☆チーズ王国からのおくりもの☆【audreyさんの健康管理カラダカラノート】

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11年07月09日（土）

☆チーズ王国からのおくりもの☆
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☆チーズ王国からのおくりもの☆ 画像1 ☆チーズ王国からのおくりもの☆ 画像2
なぜか上司からチーズの詰め合わせが届きました。

なにやら息子さんがチーズ王国というところに勤務していて、
売り上げ貢献のためだとか、、、

しかし、普段、あまりお目にかからない（手が出せない）ような
チーズばかり、嬉しいやら困ったやら（汗）

・グリュイエールマイルト　スイス原産ハードチーズ
チーズフォンデュやグラタンに使われているそうです。

・オールドダッチマスター　オランダ産ハードチーズ
コーダチーズを長期熟成。パスタ・サラダに添えるほか、すりおろして使うらしい。

・ヴァルブリールワイヤル　フランス産白カビチーズ
カマンベールみたいなやつでしょうか？

・ゴルコンゾーラピカンテ　イタリア産青カビチーズ
青カビ？くせのあるあのチーズです、、、

・枝つき完熟干しぶどう　アメリカ産ドライフルーツ
枝がついたままの干しぶどうです。

干しぶどうは、普通の干しぶどうに比べ、柔らかくて甘すぎず、油っぽくも無く
中々美味しいです。


チーズって日本の食卓にはあまり馴染みのない食材ですよね？
そのまま食べるベビーチーズとかスライスチーズとかスモークチーズなら
食べられるのですが、さて、この大量の高級（そうな）チーズを
どう食したらよいのか？

どなたか、簡単レシピ、知りませんか？
【記録グラフ】
目標実施（1:できた 0:できなかった）
1
目標実施（1:できた 0:できなかった）（） のグラフ
 		体脂肪率
23.4%
体脂肪率（%） のグラフ
 		睡眠時間
5時間
睡眠時間（時間） のグラフ
ウォーキング
6.9km
ウォーキング（km） のグラフ
 		腹筋
100回
腹筋（回） のグラフ
 		体重
54.8kg
体重（kg） のグラフ
コメント
三輪昌志 2011/07/10 13:18 
ごめんね～～、レシピは分かりません・・・（謝罪その１）

昨日は・・・酔っ払い電話・・・許されたし・・・、
酔うとどうも・・・寂しくなるみたいで・・・許されたし（謝罪その２）

もろもろ・・・ごめんなさ～～いです＾＾。
 audrey 2011/07/11 12:15 
いえいえ、電話いただけて嬉しかったです☆

チーズ、一番グロイ、ゴルゴンゾーラが意外とおいしかったので
感動しました。
浜ジョー 2011/07/11 12:24 
良いな、良いなー♪
この枝つき完熟干しぶどうも気になります。
どこで手に入るの～？

チーズはそのまま、食べた方がお味を楽しめるのでは？
 audrey 2011/07/11 13:05 
枝つき干しぶどう、とってもおいしいよ～☆
今回いただいたのはここ↓
http://www.cheese-oukoku.co.jp/shop/products/detail.php?product_id=42

基本、そのままが良いと思うけどゴルゴンゾーラは、、、
雲爺 2011/07/12 16:32 
雲爺のお腹の中に入れると、
ものすごく食べやすいチーズになるんだけどなー。

http://cookpad.com/category/79/recipe
 audrey 2011/07/12 17:38 
ありがとうございます。
クリームチーズでお菓子ですね。

クリームチーズはヴァルブリールワイヤルのみですが
お菓子にも使えるかしら、、、
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