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18年12月04日(火)
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【朝ごはん】 牛乳、冷や汁ご飯、味噌汁、ベーコン、スクランブルエッグ、ウィンナー、目玉焼き、厚焼玉子、シラスおろし、湯豆腐、焼きなす、焼き魚、野菜のうま煮、ピリ辛ナス、ぎょろっけ、磯揚げ、ほうれん草お浸し、ヒメカリの南蛮漬け、刻み高菜、柚子大根、グレープフルーツ、パイン(ANAホリデー・イン・リゾート宮崎メインキッチンダイニング「ラグーンテラス」) 【昼ごはん】 ざるそば(霧島民芸村神宮亭) 【間食】
【晩ごはん】 食前酒 黒酢(福山産)柚子風味、先付 湿地・人参・春菊黒酢入りなめたけ、カツオ腹皮から揚げ(枕崎産)、山芋豆腐、柚べし、とび子、田楽味噌、けしの実、お造里鯛、きびなご、鮪、甘海老 煮物軟膏味噌煮(里芋・牛蒡・ブロッコリー)や焼物帆立から盛り(サーモン・鶏肉・帆立・海老・アスパラ・玉葱・茄子・味噌チーズ焼き・パセリ)揚げ物鹿児島名物さつま揚げ(ニラ天・牛蒡天・人参天・海老煎餅・青唐)小鍋せごどん鍋柚子風味(黒豚・鰯ミンチ・餅茶巾・大根・こんにゃく・人参・榎木・くず切り・白菜・水菜)替り鉢(なめこそば・天かす・とろろ昆布・葱)茶碗蒸し、白飯、味噌煮(なめこ・うす揚げ・葱)、漬物、デザート(あく巻ききなこ黒蜜・柿・ケーキ)(霧島国際ホテル) 【夜食】
【今日の感想】
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