さわやか?万ちゃんさん
最新の記録ノート
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19年03月17日(日)
万ちゃん記 (793)【 鰻屋での再会 】~今回(今年)こそリバウンドしない! |
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【昨日の事&今日起床時の感想】 (今日起床時の体重/体脂肪率/腹囲/昨日の運動 = 測定無し / ジム&エアロバイク)
◯ 昨日は、ジムで運動。
☆ 昨夕、最近当地で新規オープンした『鰻屋』へ行った。
四国・高知に本拠を置く店で、四万十川の稚魚による日本産の『うなぎ (鰻)』を提供、 海外進出は初めての由。
当地には数多の和食店があることは話したが、実は、『うなぎ (鰻)』の「専門店」はかなり少ない。 主な理由は、寿司などと比べると、外国人たる現地の方々に『鰻』の馴染みが少なく、 また、その味が好きではない人が多いそう。
この『鰻屋』に入り、カウンター席に座る。 日本人の板長(店主)さんがカウンター越しに挨拶してくれたが、 すぐに、「どこかで会ったことがあるな?!」と思った。
しばらく思い出せなかったが、別の日本人男性マネージャーが、 当方が2000年代にいた、同じ東南アジアの第三?の故郷(星国)から来た、 との話で思い出した。
この板長さん(今は40代?)は、自分が第三?の故郷(星国)にいた時、 自宅コンドミニアムの近所にあった、和食ダイニングの店主だった方。 「昔、~国の~の店におられましたよね?」と尋ねると、「ええ、そうです」と。
昔の店は、カウンター中心の小さな店、カジュアルながら美味しい料理を提供してくれて、 残業などで遅くなり、近所で食事をすることになった時に、通っていた。
もう15年ぐらい前になるので(向こうは20代?、自分は30代)、お互いにすぐに思い出せなかったが、 色々と話しているうちに、当時の記憶も鮮明になり、懐かしく思い出された。
当地での偶然の『再会』、大変嬉しく思うとともに、 板長(店主)さんもお店も、出来る限り応援してゆきたい、、、、、
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