変だな？また「退会しました・・・」が出ちゃった。長文書いたんだけどなあ
えーっと思い出して、もう一回書くと、
maruoさんと同じ書き方で、私が生きてきたこれまでで、雷に打たれたような衝
撃を受けた食べ物は出張で行ったスイスの田舎で食べたジャガイモと別の日に
取引先の社長に奢っていただいたフォアグラです。
じゃがいもはただ茹でただけのがバケットに盛られてきて、それを皿の焼いた
チーズと一緒に食べるだけの素朴な田舎料理ですが、一口食べたとき、周りは
みなスイス人だったんですが日本語で「何だこれー！うめーーーーーっ！」
と叫んじゃいました。
それとフォアグラは高級なレストランでしたが、一口食べたとたん、その社長
の前で同じ表現をドイツ語でしたように覚えています。ま、あのフォアグラは
後にも先にももう食べられませんね。

うわーうわーうわー、そのジャガイモ食べたいです。
違うんでしょうねぇ、日本の普通のジャガイモとは食感も湿度も甘みも。
またチーズが美味いんでしょう。きっとスイスでないと再現不可能な味なんでしょうね。
そして、やっぱり同じ台詞を叫んでしまったのですね。絶対に叫びますよね。
その台詞をドイツ語で言えるMogartさんがまたすごいんですけど･･･。

また、消されたー！
またおかしいですね。
小龍包、旅行中そんなにおいしいとおもったことなかったな～。
こんど、機会があればぜったいいってみよっと。
音姫、最近は日本でもめずらしくなりましたよ（＾＾）

上海名物は小籠包ですが、私は上海のはあんまり美味しいと思ってなくて、
やはりディンタイフォンのものに限ります。ちょっと高いけど美味しいですよ～。
日本でも高島屋に入ってます。ちょっと味が違うかもしれませんが、
機会がありましたら是非お試し下さい。

わぁ～お話だけでも、美味しそう！！

ついこの間、お土産で頂いた、つなぎの入っていない　おそば　が美味しかったです。
茹でるのが難しかったけれど、おそばの味がして、これが、本物なんだと知りました。

新潟で食べた　イカソーメン。（イカが柔らかくて、ソーメンの様にして食べる。）
富山のほたるイカの醤油漬け。
北海道の小さいかぼちゃ、貝柱・・・それから、たんスモークとか・・・
飲めないくせに、お酒のつまみになりそうな物ばっかり浮かびます。
採れたての　きゅうり・・・
日本でも手に入るのなら、食べてみたい小龍包です。日本橋ですね～。

ああ、pinoさんのコメント読んでいたらお腹空いてきちゃった。。。
つなぎの入ってないお蕎麦って、素朴な蕎麦の香りが強いんですよねー。
それから、イカソーメン！新鮮なイカソーメンをお腹一杯になるまで食べるのって
私の未だ叶わぬ夢の一つですよ。
日本の採りたてキュウリも食べたい！ちょっと曲がっているようなヤツ。
パキッて折ると青臭い匂いが広がって、切り口に水分が水滴みたいに浮き上がるキュウリ！
ああ、お腹グルグル。

愛知県刈谷市にある「鹿児島ラーメン」店の「薩摩ラーメン」かな・・・
塩辛い豚骨ラーメンですが、臭みがなく美味しい。
九州長浜ラーメンは豚骨ラーメンで有名なんだけど、やや臭みがある。
鹿児島ラーメンは素直に上手いと思いました。

刈谷市の鹿児島ラーメンですね。メモメモ。
実は夫の実家が名古屋なんです。今度帰った時に要チェック･･･と。
でも名古屋は他にも美味しいモノが目白押しだからなー。一日三食じゃあ足りない。

食に関する質問は難しいっすよ。
日常のマイベストは、味噌汁。何は無くても。
イカワタの味噌漬け、ナマコ酢、泥鰌の柳川、カラスミ、タテガミ、シラウオって酒のツマミばっかり。。
タイ風のカレーに、ナンプラーに漬け込んだ青唐辛子を添えて食べるってのもたまりません。
マイベストは決められないっすね。

grillさんはお味噌汁ラブですよねー。
具は何が一番お好きなのかしら？私はキャベツです。
味噌汁の具ってそれぞれの家族の文化が出ますよね。
grillさんは相当にイケるクチみたいですね。
焼酎や日本酒に合う好物ばっかりーー。

これは。
インパクトだけで反応するしかないよね。^^

Sopa de Ajo･･ソパデアホ。
シンプルな。
にんにくのスペイン土着スープ。
や。最初は東京の老舗バルで食べたんだけどね。
　にんにく。オリーブオイル。鷹の爪。塩。コショウ。
　　･･となにかの出汁だけ。
オリーブオイルたっぷりだから、体感150℃。
冷えた身体に染みた。

小龍包。
台北のディンタイフォン。
気取ってないところがスゴイよかったなあ。
東京だと。新亜飯店＠浜松町がマイベスト。
お試しあれ。・・なんて。釈迦に説法だな。^^;;

私も食べた事あるー。ソパデアホ！
あまりに複雑というか、食べた事のない味覚だったので「んー？なんだぁ？」ってなりました。
もう一度食べたいなー。東京に老舗バルがあるんですねー。
浜松町には新亜飯店かぁー。参考になります。
以前、東京に住んでいた時は体壊してあまり外出しなかったので、
次東京に住むときはバルも新亜飯店も全部行ってやろうと思っています。
美味しいところ、たくさん教えて下さいね。