大阪・ジョヴァノット【まちゃハイボールさんの健康管理カラダカラノート】

トップ>メンバー検索>まちゃハイボールさんのトップページ>記録ノートを見る>大阪・ジョヴァノット
12年12月18日（火）

大阪・ジョヴァノット
< なんとか誤差の範囲 　｜　夕食は高糖質・・・ >
【今日のできごと】
今年最後の大阪。もともとは月曜日に大阪泊で、いきつけのワインバーのママとポンテベッキオで食事のはずだったのだけれど、水曜日に博多に行くことになってしまったので、大阪泊を火曜日に変更。流石にポンテベッキオは満席で火曜日には予約できず。代わりに、同じくイタリアンの人気店、ジョヴァノットを予約。予約はとれたのだが、カウンター席でちょっと残念。店内はカジュアルな感じ。スプマンテで乾杯しつつ料理はお任せでお願いすることに。ほどなくして、シェフによる食材のプレゼンテーションが始まる。素材はかなり吟味してある様子で、期待が持てる。
蓮根をすり潰して固めて焼いたものが前菜に。これはスプマンテによく合う。きのこのスープ、今朝関空についたばかりというフレッシュなモッツアレラ、ハマチの刺身はトマトのペースとでいただく。この辺りから、トスカーナの赤ワインに切り替える。あえて注文しておいたフォアグラは、強めのソテーで出て来て残念。パスタはどうしようかと思ったが、ここまできて断るのもなんなので、少量でもあるし頂くことにする。デザーとも半分くらい食べて、最後はグラッパで締め。
その後は、ワインバーに移動して、カリフォルニアのカルトワインを堪能。果実味もアルコールもぎっしりだ。
【今日の感想】

【記録グラフ】
炭水化物摂取量
125.5g
炭水化物摂取量（g） のグラフ
 		体脂肪量
16.1kg
体脂肪量（kg） のグラフ
 		体脂肪率
20.6%
体脂肪率（%） のグラフ
食事の記録
2330kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
 		体重
78.3kg
体重（kg） のグラフ
 		 
【食事の記録】
12時
エクス・アン・アルル フォカッチャ カレー（0.3人前） 96.3 kcal
成城石井 トルティーヤ（1人前） 25 kcal
19時
ワイン（白）（2人前） 146 kcal
ワイン（5人前） 365 kcal
ごぼう（0.1人前） 2 kcal
しいたけ（1人前） 16.1 kcal
パルメザンチーズ（1人前） 28.5 kcal
はまち（0.5人前） 89.6 kcal
ミニトマト（1人前） 5.8 kcal
フォアグラ（0.5人前） 255 kcal
バゲット（2人前） 110 kcal
ディチェコ スパゲティ（0.3人前） 84 kcal
ブランデー（2人前） 142 kcal
ティラミス（0.2人前） 58.3 kcal
21時
ワイン（5人前） 365 kcal
22時
ハイボール（2人前） 284 kcal
グルメシティ 枝豆（0.3人前） 41.4 kcal
オリジン東秀 焼き鳥　皮（1人前） 215 kcal
  2330 kcal
食事レポートを見る
コメントを書く
コメントを書き込むには、ログインが必要です。
ページTOPへ戻る↑
シェアする
B!
LINE