ワイルドなグルメ【まちゃハイボールさんの健康管理カラダカラノート】

トップ>メンバー検索>まちゃハイボールさんのトップページ>記録ノートを見る>ワイルドなグルメ
13年04月17日(水)

ワイルドなグルメ

< 仙台日帰り出張  | 祥山宗端 >
【今日のできごと】
「筍茹でたから取りにこい」という友人の大工の棟梁の誘いにのっかり、いそいそと筍を貰いにいくと、なんと「鯉のあらい」を作ってくれるという。竹薮の近くに鯉が溜まっている秘密の洞窟を見つけたそうで、そこで獲ってきた鯉が水槽に泳いでいる。そのなかの一匹を網ですくって、手早く捌いて行く。柳刃で削ぎ身にして、熱湯で洗って氷で締めてあっというまに鯉のあらいの完成。酢みそも作ってもらって、完璧な鯉のあらいセット。
夕飯は、鯉のあらいと取り立ての筍で至福。
【今日の感想】

【記録グラフ】
炭水化物摂取量
58.2g
炭水化物摂取量(g) のグラフ
食事の記録
2820kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
体重
76.4kg
体重(kg) のグラフ
【食事の記録】
8時
人参サラダ(1人前) 225 kcal
ソーセージ(2人前) 112 kcal
くらしのモルト ベーコン(2人前) 158 kcal
プレーンオムレツ(0.5人前) 201 kcal
ヨーグルト(無糖)(1人前) 62 kcal
13時
まぐろ(0.3人前) 30 kcal
チキンステーキ(1人前) 368 kcal
バゲット(0.5人前) 27.5 kcal
バレンシアオレンジ(0.3人前) 14 kcal
20時
タイの刺身(2人前) 466 kcal
ヨコオ 酢みそ(1人前) 22.3 kcal
煮豆(0.5人前) 50.8 kcal
アサヒビール スタイルフリー(2人前) 168 kcal
ハイボール(2人前) 284 kcal
なとり バタピー(0.9人前) 533 kcal
21時
雪印 北海道100 さけるチーズ(1人前) 99 kcal
  2820 kcal
食事レポートを見る
コメント
yukatroll 2013/04/22 11:52
こんにちは。

東京のハナシだったんですね。
日記を読みながら、あれ?どこだっけ?東北だったっけか?
なんて、プロフィールを見たら東京。
竹藪があって、鯉の溜まる秘密の洞窟がある…
スゴイなぁ。
鯉のあらいと筍のくだりで、唾を飲みました。
フフフフ。

昨日の日記のタコ焼きプレートのチーズも然り。
焦げるところで、またまた唾を飲みました。
アハハハハ。

 まちゃハイボール 2013/04/22 12:03
これでも一応東京なんです。
この棟梁からは、猪、鹿、鴨もご馳走になっています。全て近所でしとめたものです。そろそろ鮎のシーズンなのでこっちも楽しみです^_^
コメントを書く
コメントを書き込むには、ログインが必要です。
ページTOPへ戻る↑
シェアする