まちゃハイボールさん
最新の記録ノート
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13年04月26日(金)
カフェ・ハルディン |
< 北新地にて
| 惚け? >
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【今日のできごと】 念願かなって、京都鳴滝の「カフェ・ハルディン」へ。江部康二先生もおなじみの糖質制限料理を出してくれるスペインレストラン。まずは、おすすめメニューからスペイン生ハムをチョイス。スペアリブを頼もうとすると、オーナーシェフから牛肉の煮込みをすすめされる。スペアリブをつけ込んだタレには砂糖が入っているからとのこと。こういう店だと、安心して食事ができるなあ。スペインの赤ワインをハーフボトルでもらって、完璧な糖質制限。 【今日の感想】
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