スネ肉の赤ワイン煮【まちゃハイボールさんの健康管理カラダカラノート】

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15年03月14日(土)

スネ肉の赤ワイン煮

< テニスの調子はあが...  | 献茶式 >
スネ肉があったので、急遽、一つ覚えのワイン煮をつくることに。
これは、材料費はかかるが、失敗のしようがない料理。
料理らしいところと言えば、野菜を切って鍋で炒めるところと
肉の表面に焼き色をつけるところくらい。
あとは、ひたすらワインで煮るだけ。
我が家の場合は、味付けどころか塩胡椒もないので、
味はワイン次第。

【記録グラフ】
炭水化物摂取量
170.3g
炭水化物摂取量(g) のグラフ
体脂肪量
17.6kg
体脂肪量(kg) のグラフ
食事の記録
3855kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
体重
79.5kg
体重(kg) のグラフ
   
【食事の記録】
10時
サークルKサンクス クロワッサン ハムエッグ(1人前) 272 kcal
ホットドッグ(1人前) 458 kcal
19時
シチュー(2人前) 1380 kcal
刺身(1人前) 156 kcal
ワイン(白)(3人前) 219 kcal
ワイン(赤)(5人前) 365 kcal
21時
なとり バタピー(1人前) 592 kcal
プロセスチーズ(4人前) 271 kcal
22時
ビール 350ml(1人前) 142 kcal
  3855 kcal
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