bergamiaさん
最新の記録ノート
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07年08月23日（木）
フレッシュ・マッシュルーム |
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< 久々の美容院
｜ プチ努力 >
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【朝ごはん】
コーンフレーク（豆乳）
カモミールティ
【昼ごはん】
ご飯（白米、玄米）
切り干し大根（人参）
ホウレンソウとレタスのおひたし
ジャガイモのピカタ
マッシュルームのバター醤油ソテー
高菜
【間食】
チョコレート
ミルクティ
【晩ごはん】
ブロッコリーのおひたし
そば（切り干し大根）
お稲荷さん２個
【夜食】
クッキー３枚
ジンジャーティ
【今日の感想】
イギリスに来て、初めて生のマッシュルームに出会いました。多分日本でも売っているんだと思うけど、キノコと言えばしめじ、しいたけ、えのきだけ、エリンギ、松茸（はほとんど食べてなかったけど・・）がおなじみ。こちらでは日本のキノコ勢と同じくらいのスペースで様々な種類のマッシュルームが売られています。
私は白い直径５センチくらいのマッシュルームをバターソテーするのが大好きです。炒めていると濃厚なマッシュルームの香りがして、食べるととってもジューシー。日本でたまに食べた缶詰とは全然違います。日本の家族にも食べさせてあげたいな〜。
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