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09年06月23日(火)
55.8kg 26.0% |
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【今日やった運動】 ウォーキング23869歩 171分=545 kcal
【今日の感想】 増えすぎ これでは歩いても 何にもならない 嫌になる・・・うっうう…(;´д⊂)
【メニュー名】 今夜は■サーモンと大葉の鶏肉巻き■を 作ったが 私は食べていません。 温かいと食材の匂いが 気になるから 冷えるまで待って明日食べようと思います。
旦那は、とても美味しいと言って わさび醤油マヨソースでパクパク食べていました。
①鶏胸肉は皮をはずして 薄くたたき伸ばす。 ②①に塩コショウ、小麦粉を少々ふり、①大葉を敷き 棒状に切った サーモンとインゲンを①でラップでまく(海苔巻きの要領)。 ③②のラップの端を飴玉包みのようにしっかり縛り、蒸し器に入れて20分蒸す。 ④③を一センチの厚さに切り 好みで 醤油わさびマヨネーズソース、味噌とマヨネーズソースで食べる。
総評 さっぱりしていて サーモンのピンクと大葉のグリーン 鶏のホワイトと色もとてもきれい。 カロリーも低い。温かくても冷めても おいしく食べられる。 お弁当に入れてもきれいだと思う。
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| 【記録グラフ】 |
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| 【食事の記録】 |
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