久しぶりの料理【megumi.Rさんの健康管理カラダカラノート】

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09年11月22日(日)

久しぶりの料理

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このクソ忙しい時期に仲間が企画したボージョレー試飲会。
仕事で不参加表明をしたにも関わらず、なぜか会場がウチで。
……もてなし好きとしては、ツマミ仕込むさ。

完徹明けの昨日、帰宅した深夜3時から、久しぶりの料理。
流行のトマト鍋に、スペアリブ、余ってたジャガイモでポテサラ、牡蠣のオイル付け……などなど。
ポテトサラダは、ジャガイモを茹でる時に大さじ2杯くらいの砂糖を入れると美味しい。
魚貝のトマト鍋には鶏ガラを入れて。
パスタは、蟹缶のトマトクリーム。アンチョビがアクセント。
残ったイカのワタと足は塩を揉み込んで冷蔵庫へ。明日、塩辛を作ろう。
あとあとあと……なんてやっていたら。
朝の6時。ざっと45時間起き続け。
目が開けていられない状態を久しぶりに体験した。

……睡眠、大事だってば。


【記録グラフ】
テンションの上昇度
55%
テンションの上昇度(%) のグラフ
睡眠時間
7時間
睡眠時間(時間) のグラフ
カロリー比較
カロリー比較(kcal) のグラフ
食事の記録
1132kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
   
【食事の記録】
20時
寄せ鍋(0.6人前) 186 kcal
トマト(1人前) 22.8 kcal
牡蠣(4人前) 36.4 kcal
湯豆腐(0.5人前) 70.3 kcal
豚のスペアリブ(0.3人前) 137 kcal
ぶりの照り焼き(0.5人前) 145 kcal
ポテトサラダ(1人前) 170 kcal
ワイン(5人前) 365 kcal
  1132 kcal
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