2012年2月25日【まこと３９さんの健康管理カラダカラノート】

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12年02月25日（土）

2012年2月25日
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【今日の予定】
・確定申告（または明日）
・美容室
・GYM
・1週間の献立の作成

一般的には「ポークステーキ＝良く焼く」というイメージがあり、「ポークステーキ＝硬い」という人は、肉を焼き過ぎた事による、肉の中の水分が無くなる（少なくなる）ことが原因らしい。
日本国内に流通している豚肉には寄生虫はおらず、弱火で短時間でも十分という話もある様だが、だからと言って急に焼き方を変えるのにも抵抗があるしな～…。

で、豚肉をグリルで焼く（＝良く焼いても受け皿からの水分が肉に補給されて硬くならない）というのは理にかなってそうですな。
しかも豚肉の油がしっかりと落ちて、受け皿を洗うときには油の塊りで真っ白になってる。
【記録グラフ】
基礎代謝
1672kcal
基礎代謝（kcal） のグラフ
 		体脂肪率
20.9%
体脂肪率（%） のグラフ
 		内臓脂肪レベル
10.5
内臓脂肪レベル（） のグラフ
食事の記録
1107kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
 		体重
75.5kg
体重（kg） のグラフ
 		 
【食事の記録】
7時
ポークステーキ（1人前） 338 kcal
アボガドサラダ（納豆）（1人前） 123 kcal
株式会社 高木屋 洗いもずく（0.5人前） 1.5 kcal
味の素　 白がゆ（1人前） 85 kcal
18時
味の素　 白がゆ（1人前） 85 kcal
鶏そぼろ（1人前） 240 kcal
アボガドサラダ（納豆）（1人前） 123 kcal
武田味噌酒造株式会社 信州みそ（0.7人前） 25.9 kcal
味噌汁（1人前） 86.1 kcal
  1107 kcal
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