まちゃハイボールさん
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12年08月26日（日）
低糖ピザクラストの朝食 |
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【今日のできごと】
低糖工房で購入した、低糖ピザクラストにピザ用のとろけるチーズを乗せてオーブントースター。これが結構イケるのだ。この低糖ピザクラスとは小麦粉のかわりに「ふすま」（米で言えば糠にあたる麦の外皮）を使って、糖質を1枚あたり5gに抑えたもの。これが、焼くと香ばしくしかもコクがあって、小麦粉のものより断然美味い。朝はトースト代わりに、夜はワインのお伴にと万能選手。
遅めの昼飯は豚肉の生姜焼き。玄米を150g一緒に頂く。食後は電車を使って国立に出て、大学通のメンズショップＣへ。注文しておいたジーンズのピックアップ。ついでに、最近ダイエット効果でベルトがあわなくなってきているので、３本購入。ダイエットも楽じゃないぞ。
夕食は、久しぶりに刺身をガッツリと。鰹メインで、鮪、イカ、ハマチを少々。枝豆は定番で、行く夏を惜しみつつゴーヤチャンプルも頂く。ゴーヤは血糖値を下げる効果もある。
【今日の感想】
糖質制限でスタートした一日。午前中は、低血糖的な症状が出たが午後は快調。駄犬といっしょにたっぷり散歩もしているので明朝の計量が楽しみではある。
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