まちゃハイボールさん
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14年06月12日（木）
茶事 |
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< ベトナム料理
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ご相伴で、茶事にお呼ばれ。
再開発で注目されている地域のすぐ近くに、知る人ぞ知る茶の湯の理想郷。
１２時に席入。まず、亭主自らの給仕で懐石を頂く。
どれも見事な仕事がされている。焼物は旬の鮎の塩焼。
じっくり焼いたもので頭からがぶりと喰らいつく。
ご飯は、亭主の入魂の一作。糖質制限などと言っている場合ではない。
炭点前、お菓子と進んで中立。
後座入は、重要文化財の茶室。亭主自らのお点前で大ぶりの唐津で濃茶を頂く。
床は、この茶室の主、有楽の花入。
続いて薄茶を頂く。和やかに各々感想を述べつつゆるゆると薄茶を心行くまで頂く。
これが茶の湯だよな。
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| 【記録グラフ】 |
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| 【食事の記録】 |
| 8時 |
| 玄米 100g（1人前） |
165 |
kcal |
| ミツカン カップ納豆（1人前） |
63 |
kcal |
| 目玉焼き（1人前） |
64.9 |
kcal |
| 12時 |
| 懐石 前菜盛合せ（1人前） |
160 |
kcal |
| 懐石 ご飯（1人前） |
235 |
kcal |
| 懐石 刺身（1人前） |
156 |
kcal |
| アジの塩焼き（2人前） |
130 |
kcal |
| ぶり大根（1人前） |
268 |
kcal |
| 15時 |
| 羊羹（1人前） |
178 |
kcal |
| 岩塚製菓 煎餅（0.5人前） |
25 |
kcal |
| 16時 |
| メロン（0.5人前） |
63 |
kcal |
| 桃（0.5人前） |
28 |
kcal |
| 20時 |
| 懐石 前菜盛合せ（1人前） |
160 |
kcal |
| ビール 350ml（1人前） |
142 |
kcal |
| 焼酎（3人前） |
1112 |
kcal |
| 懐石 刺身（1人前） |
156 |
kcal |
| 23時 |
| アサヒビール スタイルフリー（1人前） |
84 |
kcal |
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3189 |
kcal |
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