糖質制限【まちゃハイボールさんの健康管理カラダカラノート】

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14年07月09日（水）

糖質制限
< 仕事の合間にテニス... 　｜　糖質制限〜昼飯は楽... >
2012年の6月に糖質制限を始めて、まる2年経過。
ピーク時95kgあった体重が、2013年2月には75kgまでダウン。
その後、若干のリバウンドがあってここ半年は76-7Kg台で安定している。
これまで何度もダイエットにチャレンジしては失敗していたのだが、
ここまで効果が出ると逆にモチベーションがどんどん高まってくる。
巷で言われるような、「低血糖」は一度も引き起こしていないし、
健康診断の結果もV字回復（爆）
一番驚いたのはγ-GTPの改善。これまで一度も正常値になったことが
ないのに、あっさり正常値に。肝脂肪が一掃されたのだろう。

効果抜群の糖質制限だけれども、一番の効果は食後血糖値のコントロール。
というか、食後高血糖を起こさないこと。
血糖値を上昇させる栄養素は糖質だけだから、それをとらなければ血糖値
は上がらないというのは自明の論理。
血糖値があがらなければ、血糖値を下げる、別名肥満ホルモンの
インシュリンも追加分泌されない。だから、脂肪を溜め込まない。
一方、高血糖そのものも血管にダメージを与えるが、急激な血糖値の
上昇、下降（グルコーススパイク）も血管にダメージを与えることが
指摘されているから、これが起こらなければ血管障害のリスクは
軽減される。

一石二鳥どころか三鳥も四鳥もある糖質制限なんだけど、
風当たりは大きいね。
【記録グラフ】
炭水化物摂取量
112.1g
炭水化物摂取量（g） のグラフ
 		体脂肪量
16.2kg
体脂肪量（kg） のグラフ
 		食事の記録
1746kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
体重
77.4kg
体重（kg） のグラフ
 		   
【食事の記録】
8時
玄米（1人前） 165 kcal
ミツカン カップ納豆（1人前） 63 kcal
グリコ 焼豚（2人前） 75.2 kcal
14時
ハンバーグ（1.5人前） 708 kcal
ローソン サラダ（1人前） 84 kcal
いかゲソの唐揚げ（0.5人前） 146 kcal
20時
カジキのソテー（1人前） 141 kcal
ビール 350ml（1人前） 142 kcal
アサヒビール スタイルフリー（1人前） 84 kcal
グルメシティ 枝豆（1人前） 138 kcal
  1746 kcal
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コメント
鉄瓶 2014/07/09 16:51 
素晴しいですね。
私も今、糖質制限ダイエット中なんです。
グルコーススパイク怖いてすよね。
 まちゃハイボール 2014/07/10 07:30 
鉄瓶さん、コメントありがとうございます。
糖質制限は、すぐに結果が出てくるのでやる気がでますね。
私は減ったとはいえまBMI=27でメタボの範囲ですから、ダイエット頑張らないといけないんですが。
鉄瓶 2014/07/10 08:11 
その調子で継続させてください。
私も頑張ります。
頑張ってメタボから脱出してください。
 まちゃハイボール 2014/07/10 08:36 
鉄瓶さん、ありがとうございます。
仲間がいると励みになりすね。
これからもヨロシク。
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