のほさん
最新の記録ノート
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08年09月26日(金)
本日、寝て曜日。 |
< お酒の「適量」
| 人にやさしく。胃に... >
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うーん、ゆうべもよく飲んだ~。 寒くなってきたので、ビール、ワインのあとはお湯割りのラム。砂糖とレモン入り。 今日は一日雨、の予報だったから、二日酔いになってもいいやっ!寝坊するしっ!というつもりでがっつり。
で、今日は朝っぱらからヒーターつけて、まったり中。 久々にパンを焼こうかな~。 そろそろ編み物もいいな~。 何してあそぼうかな♪ * * * 昨日作ったカレー。 あれもこれも、と具だくさんにしたらかなり大量。 ササヤカな抵抗として、ごはんは玄米に、具にはきのこたっぷり、で、肉も野菜も炒めずにひたすらボイルボイル。 ボイルすると、炒めて投入するより時間かかるんだけど、野菜と肉のうまみが溶け出してきておいしくなるような。 玄米は、土鍋でごはん、第二弾。おいしく炊けた~! 久々に食べたけどこの食感、カレーと相性いいなぁ。 一粒残らずオットが弁当として持ってってしまったので、今日のカレーはフツーのごはんで。
カレーって。 なくなるまで食べ続けちゃうから危険なんだよなぁ~。 * * * 昨日*nサンが言ってた黒糖きなこ蒸しパンをおやつにしよう~、と思ってたんだけど。 そういえば蒸し器兼用の鍋にカレーがごっつりとまだ入ってて。 そういえば久々メープルシロップを買ったんだった、と思い出して。
おやつはパンケーキに。 牛乳のかわりに豆乳を。 卵は卵白だけ別にして、ツノが立つくらいおもっきり泡立ててメレンゲに。 甘さ控えめにしたら、ゴハンがわりにもなりそうな味になりました。 いつもながら、最後の1枚が一番上手に焼けるなぁ~。
最近のクセで、食べる前に写真をパチリ。 今日は雨で外が薄暗く、光がいつもより全然足らない。 でも、ナカナカ渋くて悪くない。
今日はまったりゆったりオールおうち時間!って決めてるのでPCの前にいる時間も長い。 なので、写真の加工にもチョット力を入れてみてたり。 おいしそう、な写真を撮ることには自信アリマスw 画像下に入れてる英語は自信ナシ!(きっぱり)
夜も粉もんいっちゃおうかなぁ~。 * * * 夕食。 酒かメシかで今夜も酒を選んだ…。
カロリーカット!って意識すると、もろ、オヤジの晩酌的メニューになるなぁ~。 こないだの餃子に使った皮が余ってるので、チーズと干しエビをはさんで、厚揚げの隣で一緒に焼いてみた。 パリパリデウマウマw
昨日に引き続き、食後のホットラム。 ダークラムのマイヤーズ。 アルコール40度なんだけど。 熱湯で割ると、アルコールほとんど飛んでるような気がする。
な~んか、このノート、ダイエットじゃなくてただのおいしいもん食べましたよ~、な日記になってきたなぁ~w
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