炊飯器って便利!~初めての蒸しパン~【lalalarunさんの健康管理カラダカラノート】

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10年03月22日(月)

炊飯器って便利!~初めての蒸しパン~

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最近食べて美味しかった出来合いの黒豆にはまり、メーカー違いの安い黒豆を1kgも買ってしまった私…
安かったので味もそこそこ…これは食べきる前に腐らせてしまうと思い
他の料理に使う手はないかとググってみたら、お菓子系しかない…
炊飯器で作るパンケーキに興味をそそられ、余っていたホットケーキミックスを使って
黒豆&抹茶入り蒸しパンをアレンジして作ってみました。
仕上がりはまずまず満足♪作る過程が美味くできるかちょっとドキドキ・わくわくで楽しかった☆
お砂糖はほとんど使わなかったけれど、黒豆+ホットケーキミックスでかなり甘めに仕上がった。
砂糖なしで作るのが良いかもしれない。
次回はおからやフルーツを使ってダイエット中でも食べれるおやつを作ってみようかなぁ。

~今日利用した材料~
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 70g
低脂肪牛乳 70g
スキムミルク 5g
パルメザンチーズ 小さじ1/2
重曹 小さじ1/2
バルサミコ酢 大さじ1
黒豆 40g
抹茶 小さじ1/2
粗糖 少々
ラカント 小さじ1



【記録グラフ】
BMI
22.5
BMI() のグラフ
基礎代謝
1189kcal
基礎代謝(kcal) のグラフ
体脂肪率
28.1%
体脂肪率(%) のグラフ
カロリー比較
カロリー比較(kcal) のグラフ
食事の記録
1543kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
体重
54.6kg
体重(kg) のグラフ
【食事の記録】
9時
脂肪燃焼ジュース(1人前) 84.3 kcal
野菜ときのこのオムレツ(0.3人前) 49 kcal
味の素 ミックスベジタブル(0.3人前) 18.2 kcal
トマト(1人前) 7.6 kcal
アスパラガス(水煮缶詰)(1人前) 4.4 kcal
カットワカメ(1人前) 1.2 kcal
春菊の胡麻和え(0.1人前) 30.4 kcal
トースト半切れ(1人前) 79.2 kcal
コーヒー(2人前) 12.8 kcal
皇漢堂製薬株式会社 Bコンプレックス(1人前) 1.3 kcal
12時
レバニラ炒め(0.4人前) 176 kcal
サラダ(1人前) 24.9 kcal
冷や奴(1人前) 50.4 kcal
トップバリュー ポン酢(0.1人前) 23 kcal
トマトと白菜のスープ(0.2人前) 43.5 kcal
もずく酢(0.2人前) 8.3 kcal
DHC 発芽玄米(0.1人前) 17.2 kcal
ご飯小(1人前) 134 kcal
コーヒー(2人前) 12.8 kcal
15時
無添加 黒豆(0.2人前) 17 kcal
宮崎商店 粗糖(0.2人前) 7.9 kcal
森永乳業 スキムミルク(0.2人前) 7.1 kcal
黒豆蒸しパン(0.2人前) 190 kcal
コーヒー(2人前) 12.8 kcal
20時
ふろふき大根(1人前) 87.4 kcal
CO-OP 茶そば(0.6人前) 105 kcal
京醍醐味噌 糸こんにゃく(2人前) 1 kcal
大根葉の梅じゃこおかか和え(0.5人前) 13.1 kcal
ししゃも(1人前) 49.8 kcal
焼きシイタケ(1人前) 3.4 kcal
春菊の胡麻和え(0.1人前) 30.4 kcal
おくら(1人前) 9.4 kcal
サラダ(1人前) 31.6 kcal
レバニラ炒め(0.2人前) 88 kcal
アボカド納豆(0.4人前) 89.4 kcal
めんつゆ(1人前) 8.8 kcal
コーヒー(1人前) 6.4 kcal
21時
しょうが紅茶(2人前) 5.4 kcal
  1543 kcal
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