めかぶみたいなものでしょうか、 ぬめりのある食材、いくつか好きです(*´▽`*) モロヘイヤとか、とろろとか(*^-^*)へ
そう言えば、食感がめかぶにも似ていますね! ぬめりのある食べ物がお好きなら、合うかも知れませんね! モロヘイヤはまだ食べたことがないのですが、ぬめりがあるのですね。