nakamarさん
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08年12月12日（金）
今日の晩御飯 |
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< 今日もだめ
｜ 喰って寝て運動して... >
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昨日からの調子の悪さはちょっとましになり、今日は昼から仕事へ
でも電車の中ではずっと気分が悪かった。
今日はフィットネススタジオの休館日
よって、難波の旭屋書店を回り、auの携帯ショップで携帯の蓄電池の交換をお願いし、家に帰ってくる。
今日の晩御飯は、俺が準備
俺お手製の中華鍋
お手製といっても簡単で、作り方は
１）昆布をいれ、お湯を沸騰させる
２）沸騰した後、中華料理の魔法の粉「味覇」を適当に入れる
３）コショウ、塩、薄口しょうゆ、酒で味を調える
４）最後に隠し味でカレー粉を少々入れる（入れすぎるとカレー鍋に変身するので注意！）
すべては適当においしいと思うまで入れる
辛味が好きな方は唐辛子などいれるのもおいしいかも…
これで鍋の元は出来上がり！
この鍋には、
白菜・キャベツ・チンゲン菜・ニラ・きのこ類・きくらげ・たけのこ・ベビーコーン
豚・鶏・魚（鍋に入れる魚ならなんでもOK)・えび・ホタテ・ハマグリ・ウインナー・魚肉だんご・つみれ
〆にはラーメンか雑炊
と中身は何でも合う。
ちょっとうちではやっている鍋です。
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