山形の郷土料理「だし」【こすもす♂さんの健康管理カラダカラノート】

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09年07月12日（日）

山形の郷土料理「だし」
< 肝臓のためには 　｜　ナトリウム過剰 >
昨日立ち読みした野菜の雑誌に載っていた「だし」
http://www.pref.yamagata.jp/ou/somu/020020/mm_bk_data/s/img_mm_series_...
なす、きゅうり、丸おくら、みょうが、しょうがをみじん切りにして混ぜ合わせ、出来合いのそばつゆであえてみた。
これ単独でもすごくおいしいし、これでそうめんをいただくともっとおいしい。
これは毎日食べたい。

【記録グラフ】
起きた時間
7時間
起きた時間（時間） のグラフ
 		睡眠時間
9時間
睡眠時間（時間） のグラフ
 		就寝時刻
22時間
就寝時刻（時間） のグラフ
体脂肪率
34%
体脂肪率（%） のグラフ
 		食事の記録
1497kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
 		体重
85.6kg
体重（kg） のグラフ
【食事の記録】
7時
コーヒー（1人前） 6.4 kcal
ソーセージパン（1人前） 261 kcal
10時
コーヒー（1人前） 6.4 kcal
にんじんパンのトースト（マーマイト）（1人前） 270 kcal
16時
白身魚のフライ（1人前） 279 kcal
そうめん（白＆イカスミ）（1人前） 450 kcal
うずら卵の串フライ 5本(110g)（1人前） 65 kcal
だし（野菜サラダ）（2人前） 160 kcal
  1497 kcal
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