nene0810さん
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11年04月18日（月）
５日目。 |
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★今日のお弁当★
自家製ハンバーグ（大豆タンパクミンチ＋鶏ひき肉）・・・つなぎには卵と牛乳は不使用
昨晩作った焼きそば（量が多かったので1/3を本日お弁当へ流用）
茹でブロッコリー(青じそノンオイル）
ひじき煮（ひじきの割合が少なかった。次はコンニャクも入れよう。）
ミックスビーンズ・セロリ・トマト・ピーマン・パプリカ・キノコのマリネサラダ（フレックスオイル＋レモン汁＋黒酢＋ハーブシーズニング）
十六穀玄米（焼きそばがあるので通常１００ｇのところを５５ｇに。）
自家製カスピ海ヨーグルト＋ミューズリー ←上記で満腹になったら午後のおやつへ回す。
★発見★
http://motivated.jp/で計算してみたら、平日の自分の消費カロリーは意外に高かった＾＾；
仕事は朝８時～夕方５時ピッタリまでの完璧デスクワーク。通勤は車。
でも意識してちょこちょこ体を使うようにしていると結構稼げると発見！
しかし気は緩めない。必要カロリーは1,300㎉に照準したままロック！！
★覚書★
ビタミンＡの慢性中毒症状は、連日25,000I.U.を摂取した場合発現。
症状の主なものとして、1,500μｇＲＥ/日で、骨粗鬆症。
βカロテンは必要に応じて？ビタミンＡとなるため、全体の50％ほどが有効となる。
一般に、2,500I.U.は7,500μgREと換算するらしいが、単にμgと表記するのと、μgREと表記する違いは何？
あとで調べる事。→（追記）REはレチノール当量の意。
→なんか面倒な計算式だったけど、後日別のサイトで見たら、単に1I.U.は0.3μg（ビタミンA）、0.025μg（ビタミンD）換算でいいらしい。
★今日の食事で足りなかった栄養素★
ZnとCa ・・・ サプリメントで補う。
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| 【記録グラフ】 |
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| 【食事の記録】 |
| 6時 |
| QUAKER オートミール レギュラー（2.3人前） |
82.8 |
kcal |
| 納豆（1人前） |
100 |
kcal |
| タマノイ 黒酢（0.5人前） |
0.8 |
kcal |
| DHC ビタミンE（1人前） |
3.6 |
kcal |
| キリンビバレッジ 小岩井 無添加野菜 31種の野菜100％ 250ml（0.4人前） |
25 |
kcal |
| ごま（1人前） |
11.6 |
kcal |
| DHC マルチビタミン（1人前） |
2.9 |
kcal |
| えごま（1人前） |
10.9 |
kcal |
| 10時 |
| 珈琲（1人前） |
5.1 |
kcal |
| 森永乳業 スキムミルク（1人前） |
7.1 |
kcal |
| ブルボン プチ 黒こしょうせん（0.1人前） |
15.5 |
kcal |
| 真昆布（1人前） |
5.8 |
kcal |
| 12時 |
| ソース焼きそばＲ（0.4人前） |
149 |
kcal |
| 玄米（1人前） |
90.8 |
kcal |
| はくばく 十六穀ごはん（0.1人前） |
11.3 |
kcal |
| ブロッコリー（1人前） |
16.5 |
kcal |
| 三育フーズ 大豆タンパク(ミンチ）（2人前） |
70.6 |
kcal |
| 大豆タンパクハンバーグ（0.2人前） |
75.8 |
kcal |
| 15時 |
| 亀田製菓 柿の種 ソルト＆ペッパー（0.5人前） |
103 |
kcal |
| ギムネマシルベスタ茶（1人前） |
0 |
kcal |
| 18時 |
| 玄米（1人前） |
165 |
kcal |
| はくばく 十六穀ごはん（0.1人前） |
11.3 |
kcal |
| 南瓜甘煮（1人前） |
72.3 |
kcal |
| かまぼこ（0.5人前） |
5.2 |
kcal |
| 絹豆腐（3人前） |
19.8 |
kcal |
| えのき（2人前） |
6.6 |
kcal |
| キス（魚）（0.7人前） |
59.5 |
kcal |
| 19時 |
| キング製菓 ブランクッキー（3人前） |
57 |
kcal |
| KIRKMAN ＺＩＮＣ（1人前） |
--- |
kcal |
| KIRKMAN CALCIUM POWER（0.5人前） |
--- |
kcal |
| 20時 |
| ささみハーブオイル漬け（1人前） |
69.5 |
kcal |
| 21時 |
| アーモンドＲ（5人前） |
60 |
kcal |
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1313 |
kcal |
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