鍋【yukatrollさんの健康管理カラダカラノート】

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08年10月08日(水)

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【朝ごはん】牛乳、ミルクティー

【昼ごはん】ポカリスエット、ごはん、ちくわ天、焼き鮭、煮しめ(タケノコ、ふき、椎茸、かぼちゃ)、牛乳

【間食】 7-11のプリン

【晩ごはん】 鍋(白菜、春菊、えのき、椎茸、タケノコ、レンコン、じゃがいも、豆腐、ニンジン、豚肉)、浅漬け

【夜食】 リンゴ、コーヒー

【今日の感想】
チゲ鍋にしようと材料を買ったが、まだ週中なのでフツー鍋にした。
ニンニクたっぷりにしたかったので。

帰ってきての初鍋をして気が付いたが、野菜がアッサリしている。
前回まで、鍋が終わったあとのスープは肉野菜から出るアクやダシで、色が濃くてトロントロンしていた。
特にレンコンとジャガイモはデンプン質の量が違うのかな、
この二種類は煮えるとモチモチして美味しかったのだが、昨夜のはサクサクしていた。
品種の違いもあるのだろうけれど、レンコンはどうなんだろうか。
ジャガイモみたいに品名まで書いてあるのは見たことがないが。
火が通りやすいように薄切りにしていたが、次回は切り方も工夫してみよう。
あ、トロントロンは練り物を入れていないからかもしれない。



【記録グラフ】
自転車
4.9km
自転車(km) のグラフ
体重
59kg
体重(kg) のグラフ
 
コメント
きのっち 2008/10/08 15:09
こんにちは~♪
昨日載ってた、「有機バナナシリアル」探してみたけどなかったです。
最近バナナが手に入らないので、良いかも?と思ったのに・・(/_;)

自宅で簡単にバナナチップが作れると良いなぁ♪
 yukatroll 2008/10/08 22:07
きのっちさん、こんばんは~♪

バナナが手に入らないのですか。
たいへんな事になっていますねぇ、それは。
やっぱ、犯人はみのもんたですか?
すいません、よくわからないのです。

バナナチップ、ガマンしました。
今日スーパーで目に付いたけど。
我慢。
フライにするのですかねぇ???
電子レンジでやってみる???
フフフ。
浜ジョー 2008/10/09 13:00
ひそかに、マイブームのカレー鍋!

具材はお好みで! 市販のルーを使うので味付けも簡単です!
ビールに合います^^;
 yukatroll 2008/10/09 17:12
こんにちは。

カレー鍋!
アベチャンが食べているのを番組?かCM?で見て、美味しそうだなぁ…と思っていました。
今、ググってみたけれど、簡単そうですね。
次回の鍋はカレー鍋を作ってみます。

そして、そう、ビール。
昨日もビールが飲みたくなりました。
飲めないのに。
嗜好の変化だろうか。
浜ジョー 2008/10/09 22:28
そうです! 阿部ちゃんです!

実は私もぐっと飲める量が減りました・・・
他から言わせれると、控えろと言われますが^^;
 yukatroll 2008/10/10 06:55
0205のジョーさん、おはようございます。
ハハーッ、アベチャン一緒でしたかぁ。
やるなぁ、ヒロシ。
効果絶大じゃん!
でも、何のCMだか思い出せない。
ビールだっけか。
まっ、いいや。

それでは、次回?ご一緒に飲める日を楽しみにしております。
フフフフ。(やっぱり野口さん風。頭からあの絵が離れない。)
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